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Cattle, Cotton, Corn: A History of Central Texas Middle-Class Ranches, 1880-1930
Etwa eine Generation nach dem Ende der industriellen Revolution und bis zur Großen Depression erlebte die texanische Landwirtschaft viele Veränderungen. Im Gegensatz zu den riesigen, sagenumwobenen Ranches, die in romantischen Western oder Hollywood-Filmen verfilmt wurden, mussten sich die kleinen Familienfarmen ständig an die wirtschaftlichen Gegebenheiten anpassen.
Cattle, Cotton, Corn stützt sich auf Familienaufzeichnungen und mündliche Überlieferungen, um die Geschichte mehrerer mittelgroßer Ranches in Zentraltexas, die zwischen 1880 und 1930 betrieben wurden, zusammenzustellen. Die Caufields, Cavitts, Youngs und Footes waren gewöhnliche Texaner, die die wechselnden wirtschaftlichen Prognosen und die Boom-and-Bust-Zyklen des Lebens auf dem Land überlebten.
Dieses Buch, das auf jahrzehntelangen Recherchen eines Sprosses einer dieser Familien beruht, ergänzt den Korpus der texanischen Ranching-Epen, indem es sich auf die Lebenserfahrungen normaler Ranch-Familien konzentriert, von denen die meisten weder besonders wohlhabend noch politisch prominent waren. Rinder, Baumwolle, Mais erzählt eine Geschichte, die für das Texas der Jahrhundertwende von großer Bedeutung ist, und es wird viele Menschen ansprechen, die ihre eigene Familiengeschichte auf den Seiten wiederfinden werden.