Eine Sammlung der Lieblingsrezepte des Autors.
Zu den Themenbereichen gehören Vorspeisen; Brot und Brötchen; Suppen und Salate; Hauptgerichte und Beilagen, Rind, Fisch, Geflügel, Lamm, Wild, Schwein und Nudeln, Gemüse usw.; Desserts; Pickles, Rubs, Brines und Saucen sowie ein Index.
| ISBN: | 9781881539698 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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