Vorstellung des Autors Robert Brown Douglas:

Bisher veröffentlichte Bücher von Robert Brown Douglas:

Das Handbuch für Restaurantleiter: Wie man einen finanziell erfolgreichen Gastronomiebetrieb...
Atlantic Pub Co
Das mehrfach preisgekrönte Handbuch für...
Das Handbuch für Restaurantleiter: Wie man einen finanziell erfolgreichen Gastronomiebetrieb aufbaut, betreibt und verwaltet [mit CDROM] - The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation [With CDROM]
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