Bewertung:

Das Buch wird wegen seiner inspirierenden und vielfältigen Rohkostrezepte, seiner praktischen Ratschläge und seines leicht verständlichen Schreibstils sehr positiv aufgenommen. Es richtet sich sowohl an Neueinsteiger als auch an erfahrene Köche, obwohl einige Rezepte spezielle Geräte erfordern.
Vorteile:Inspirierende und abwechslungsreiche Rezepte, praktische Ratschläge für die Integration von Rohkost, verständliche und einfache Schreibweise, viele Rezepte werden als köstlich und leicht nachzukochen angesehen, gut für Familien, die Rohkost einführen wollen, enthält nützliche Informationen für Anfänger.
Nachteile:Für einige Rezepte wird ein Dehydrator benötigt, einige Zutaten sind nicht überall erhältlich, und einige Nutzer fanden den Rezeptteil im Vergleich zu anderen Rohkostbüchern weniger hilfreich.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Raw Living: Detox Your Life and Eat the High Energy Way
Mit diesem neuen Buch mit Rohkostrezepten eines führenden Verfechters des rohköstlichen Lebensstils könnte die Umstellung auf eine Ernährung, die Körper und Geist wirklich nährt, nicht einfacher sein.
Mehr als 150 hervorragende Rezepte. Ein ausführlicher Einführungsteil behandelt alle Aspekte der rohen Lebensweise.