Rosemary Shragers Kochkurs: 150 erprobte und getestete Rezepte, um ein besserer Koch zu werden

Bewertung:   (4,6 von 5)

Rosemary Shragers Kochkurs: 150 erprobte und getestete Rezepte, um ein besserer Koch zu werden (Rosemary Shrager)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seiner leicht nachvollziehbaren Rezepte und der leicht zugänglichen Zutaten gelobt, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist. Einige Rezensenten sind jedoch der Meinung, dass es dem Buch an Tiefe fehlt und es nicht als umfassender Kochkurs funktioniert.

Vorteile:

Leicht verständliche und nachvollziehbare Rezepte
gut für Anfänger
Rezepte mit leicht zugänglichen Zutaten
enthält hilfreiche Hinweise und Tipps
gut bebildert
geeignet zum Kochen für Familie und Freunde.

Nachteile:

Von einigen als Standardkochbuch und nicht als umfassender Kochkurs angesehen; ein Rezensent fand es nicht ansprechend.

(basierend auf 12 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Rosemary Shrager's Cookery Course: 150 Tried & Tested Recipes to Be a Better Cook

Inhalt des Buches:

Mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin weiß Rosemary, wie sie selbst den nervösesten Köchen das Gefühl geben kann, in der Küche sicher zu sein.

Ausgehend von den klassischen Grundsätzen und Fertigkeiten zeigt Rosemary, wie man sich als Koch Rezept für Rezept weiterentwickelt, sodass jede neue Fertigkeit durch praktische Erfahrung erlernt wird.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781785947575
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:288

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)