
Seed Spices
Das Buch "Seed Spices" ist eine übersichtliche Zusammenstellung wissenschaftlicher Informationen über Produktionstechnologien für Saatgewürze.
Das Buch ist in vierzehn Kapitel unterteilt, die alle Aspekte des Anbaus von Haupt- und Nebengewürzsamen abdecken. Es wurde versucht, die neuesten Produktions-, Schutz- und Nacherntetechnologien für Saatgutgewürze einzubeziehen, die am ICAR-NRCSS, Ajmer, und anderen Forschungs- und Entwicklungsorganisationen, die unter dem Dach des AICRP für Gewürze arbeiten, entwickelt und erzeugt wurden.
Wir hoffen, dass das Buch für Forscher, Studenten, Entwicklungshelfer, Lehrer, politische Entscheidungsträger und alle, die sich für Saatgutgewürze interessieren, von Interesse und Nutzen sein wird.