Bewertung:
Insgesamt wird das Buch „San Antonio Cooks“ für seine schöne Aufmachung, die hochwertigen Rezepte und die fesselnde Erzählung über die kulinarische Szene von San Antonio hoch gelobt. Die Rezensenten schätzen die einzigartigen Rezepte und das ansprechende Design des Buches, was es zu einem tollen Geschenk oder einer Ergänzung für den Kaffeetisch macht. Einige Nutzer erwähnten jedoch, dass nicht alle Rezepte ansprechend seien und einige als kompliziert für durchschnittliche Hausköche angesehen würden.
Vorteile:⬤ Schöne Aufmachung
⬤ gut geschrieben mit einzigartigen Rezepten
⬤ leicht nachzuvollziehen
⬤ hebt die kulinarische Tradition von San Antonio hervor
⬤ interessante Hintergrundinformationen
⬤ gut als Geschenk geeignet
⬤ sowohl für Touristen als auch für Einheimische geeignet
⬤ exzellentes Food Styling und Fotografie.
⬤ Einige Rezepte sind kompliziert
⬤ nicht alle Rezepte gefallen jedem Rezensenten
⬤ einige typische Gerichte von Restaurants sind nicht enthalten.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
San Antonio Cooks: Favorite Recipes from Local Chefs and Restaurants
Dank des ganzjährig warmen Wetters, der charmanten historischen Architektur, der ethnischen Vielfalt und der freundlichen Einheimischen ist San Antonio eine lebendige und aufstrebende kulinarische Oase, die nicht nur für ihre würzigen Eintöpfe und Maistortillas bekannt ist.
Von familiengeführten Taquerias und erstklassigen Räuchereien bis hin zu bahnbrechenden, von Chefköchen geführten Bistros und hochkarätigen Feinschmeckerrestaurants - entdecken Sie das beste Essen, Trinken und die Kultur der Stadt an einem Ort. San Antonio Cooks stellt Hausfrauen und -männern mehr als 80 unverwechselbare Rezepte von einigen der besten Köche und Restaurants der Stadt vor. Maisbrot aus dem Süden? Genau. Langsam gebratene Rinderbrust mit weißer Cheddar-Grießgrütze? Richtig. Ein erfrischendes Sorbet aus Wassermelone und Holunderblüten? Aber sicher. Ob mexikanischer Straßenmais, Barbacoa aus der Rinderhaxe, asiatische Knödel oder Schokoladen-Bananencreme-Torte - San Antonio Cooks bietet eine Vielzahl von Rezepten, die jedes Verlangen stillen werden.
Dieses Kochbuch mag San Antonio auf die kulinarische Landkarte setzen, aber es bestätigt nur, was die Einheimischen schon immer wussten: Essen in San Antonio war noch nie so gut.
| ISBN: | 9781773271798 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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