Sanders Konditorei

Bewertung:   (4,6 von 5)

Sanders Konditorei (Greg Tasker)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine nostalgische Reise durch die Geschichte von Sanders, einem beliebten Detroiter Lokal, gefüllt mit persönlichen Erinnerungen und historischen Einblicken. Allerdings wurde es wegen einiger sachlicher Ungenauigkeiten kritisiert und es fehlen Dessertrezepte, die einige Leser erwartet hatten.

Vorteile:

Nostalgische Erinnerungen für Detroiter, großartige historische Fotos, unterhaltsame und lehrreiche Inhalte über Sanders und eine starke emotionale Bindung für viele Leser.

Nachteile:

Zahlreiche sachliche Fehler in Bezug auf die Geschichte von Sanders, Enttäuschung bei denjenigen, die Dessertrezepte erwartet hatten, und einige Leser fühlten sich durch den Inhalt des Buches in die Irre geführt.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Sanders Confectionery

Inhalt des Buches:

Seit mehr als 130 Jahren gibt es in Detroit kein süßeres Wort als Sanders. Die altehrwürdige Konditorei gehörte einst ebenso zum Straßenbild von Detroit wie die Big Three, Hudson's und Coney Islands.

Sanders war mehr als nur ein Eis- und Süßwarengeschäft. Er war eine Ikone Detroits und diente Generationen von Menschen als Quelle der Erinnerung. Die Detroiter standen zu zweit und zu dritt hinter dem Mittagstisch, um Thunfisch- oder Eiersalat-Sandwiches, Devil's Food Buttercreme „Bumpy“ zu essen.

Kuchen, Eisbecher mit heißer Karamellsoße und Sanders' typisches Dessert - Windbeutel mit heißer Karamellsoße. Mit dem Aufschwung Detroits wuchs auch Sanders.

In seiner Blütezeit hatte das Unternehmen mehr als 50 Filialen, und seine Produkte waren in bis zu 200 Supermärkten erhältlich. Die Geschichte von Sanders begann in Chicago, wo Fred Sanders sein erstes Geschäft eröffnete. Eine Reihe von Missgeschicken veranlasste ihn, nach Detroit umzuziehen, wo er in der Woodward Avenue mit dem Verkauf seiner Süßwaren begann.

Das Geschäft wuchs stetig, und in den frühen 1900er Jahren eröffnete er weitere Läden entlang der Woodward Avenue und anderswo in Detroit. Mitte der 1980er Jahre hätte die Motor City Sanders beinahe verloren, doch dank einer anderen Detroiter Institution, Morley Brands LLC, die die Marke Sanders aufgekauft hat, sind die Süßwarengeschäfte wieder im Kommen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781531624255
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)