Bewertung:
Das Buch enthält eine breite Palette einfacher, gesunder Cocktailrezepte, die mit atemberaubenden Fotos schön präsentiert werden. Es ist sehr empfehlenswert als Geschenk für die Feiertage oder für den persönlichen Gebrauch, besonders für diejenigen, die Cocktails mit weniger Zuckergehalt genießen möchten.
Vorteile:Wunderschöne Fotos, leicht nachvollziehbare und gesunde Cocktailrezepte, perfekt als Geschenk, geeignet für Clean Eater, witzige Kommentare und vielseitig einsetzbar für verschiedene Produkte, die zur Verfügung stehen.
Nachteile:In einigen Rezensionen werden die gesundheitsbezogenen Angaben im Buch kritisiert, da sie übertrieben oder irreführend sein könnten, was die Vorteile dieser Cocktails angeht.
(basierend auf 30 Leserbewertungen)
Clean Cocktails: Righteous Recipes for the Modernist Mixologist
In Clean Cocktails bringen die ganzheitlichen Gesundheitstrainerinnen Beth Ritter Nydick und Tara Roscioli eine Clean-Living-Mentalität in die Craft-Mixologie ein. Für ihre Rezepte verwenden sie ausschließlich natürlich kalorienarme Spirituosen, frische, vitaminreiche Säfte, sanfte Süßungsmittel wie Honig und Ahornsirup und entzündungshemmende Gewürze wie Zimt, Cayennepfeffer und Kurkuma - die perfekte Alternative zu Getränken, die normalerweise mit raffiniertem Zucker, künstlichen Aromen und Farbstoffen versetzt sind.
Dieses Buch ist viel mehr als nur ein Kompendium von Cocktails, es enthält auch Rezepte für "saubere" Sirupe und Bitter, so dass die Leser ganz einfach ihre eigenen köstlichen Drinks kreieren können. Nydick und Roscioli heben auch Zutaten mit gesundheitsfördernden Eigenschaften hervor, wie z. B.
Ingwer (für eine bessere Verdauung), Koriander (gut für die Entgiftung) und sogar Wodka (der den Stoffwechsel ankurbelt, vielen Dank). Viele der Rezepte bieten Varianten in Kruggröße und enthalten innovative Mixer wie Kombucha und Eistee.
| ISBN: | 9781682681404 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 240 |
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