Bewertung:

Das Buch „Slaughterhouse“ von Gail A. Eisnitz bietet einen tiefen und verstörenden Einblick in die Realitäten der Fleischindustrie, wobei der Schwerpunkt auf Tierquälerei, Ausbeutung von Arbeitern und Mitschuld der Regierung liegt. Viele Leser empfanden es als eine augenöffnende und herzzerreißende Lektüre, die ihre Ansichten über Fleischkonsum und Tierrechte verändert hat.
Vorteile:Das Buch ist gut geschrieben und fesselnd, fast wie ein Roman, der die Leser dazu bringt, die Seiten umzublättern. Es deckt kritische Themen im Zusammenhang mit dem Leiden der Tiere, den schlechten Arbeitsbedingungen für die Beschäftigten und den Auswirkungen der Fleischindustrie auf die öffentliche Gesundheit auf, was es für jeden informativ und überzeugend macht, nicht nur für Vegetarier oder Tierschützer. Es hat viele Leser dazu veranlasst, ihre Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und bewusster zu konsumieren.
Nachteile:Der grafische Inhalt und die beunruhigenden Beschreibungen von Tierquälerei und ungesunden Arbeitsbedingungen können überwältigend sein, so dass es für empfindliche Leser möglicherweise ungeeignet ist. Einige Rezensenten erwähnten, dass sich das Buch in seinen detaillierten Berichten über Grausamkeiten und Hygienemängel wiederholen könnte. Außerdem fehle eine umfassende Referenzliste zur weiteren Überprüfung der Behauptungen.
(basierend auf 232 Leserbewertungen)
Slaughterhouse: The Shocking Story of Greed, Neglect, And Inhumane Treatment Inside the U.S. Meat Industry
Slaughterhouse ist das erste Buch seiner Art, das die Auswirkungen der beispiellosen Veränderungen in der Fleischverpackungsindustrie in den letzten fünfundzwanzig Jahren - insbesondere die Konsolidierung der Branche, die Erhöhung der Produktionsgeschwindigkeit und die Deregulierung - auf Arbeitnehmer, Tiere und Verbraucher untersucht. Es ist auch das erste Mal, dass Arbeiter öffentlich darüber gesprochen haben, was hinter den verschlossenen Türen der amerikanischen Schlachthöfe wirklich vor sich geht.
In dieser neuen Taschenbuchausgabe bringt die Autorin Gail A. Eisnitz die Geschichte seit der ursprünglichen Veröffentlichung des Buches auf den neuesten Stand.
Sie beschreibt die anhaltenden Bemühungen der Humane Farming Association, die Bedingungen in der Fleischindustrie zu verbessern, die Enthüllungen in den Medien, die zu Reformen geführt haben, die zu millionenschweren Mitteln des Kongresses geführt haben, um die bundesstaatlichen Inspektionsgesetze durchzusetzen, und die positive Entscheidung des Obersten Gerichtshofs, den Bau einer der größten Schweinefabriken des Landes zu verhindern. Nichtsdestotrotz macht Eisnitz deutlich, dass die Missstände fortbestehen und noch viel getan werden muss.