Bewertung:
Das Buch ist eine gut angenommene Sammlung von veganen, ölfreien Rezepten, die optisch ansprechend und einfach zuzubereiten sind. Viele Nutzer fanden die Rezepte köstlich und nahrhaft und äußerten sich positiv über den innovativen Ansatz für Menschen mit Ernährungseinschränkungen. In einigen Rezensionen wurde jedoch ein Mangel an Vielfalt bei den Rezepten und Schwierigkeiten bei der Beschaffung bestimmter Zutaten bemängelt.
Vorteile:Leckere und gesunde Rezepte, qualitativ hochwertige Fotos, leicht nachzukochen, gut geeignet für Menschen mit Gluten- und Milchallergien, informativ, regt zu neuen Kochtechniken an (z. B. zur Herstellung von Nussmilch), kommt bei veganen und gesundheitsbewussten Lesern allgemein gut an.
Nachteile:Begrenzte Anzahl von Rezepten, einige Zutaten sind schwer zu finden, es fehlen direkte Kontaktinformationen für die Autoren, nicht alle Rezepte sind für ein weltweites Publikum zugänglich (z. B. sind Zutaten in Indien schwer zu finden).
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Guilt Free Vegan Cookbook: Oil, Sugar, Gluten and Dairy Free Vegetarian Recipes
Der ultimative, leserfreundliche Führer in die Welt der zucker-, gluten-, öl- und milchfreien Lebensmittel und natürlich auch der Schuldgefühle! Dieses Buch enthält sorgfältig zusammengestellte, köstliche und gesunde Rezepte aus verschiedenen Küchen, darunter indische, thailändische, italienische, mediterrane und amerikanische.
| ISBN: | 9789351941156 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 224 |
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