Bewertung:
Das Buch wird für seine einzigartige Rezeptsammlung, die spannenden Geschichten der Köche und die schönen Fotografien hoch gelobt und ist damit ein hervorragendes Geschenk und eine wertvolle Ergänzung für jede Kochbuchsammlung. Es ist sowohl ein kulinarischer Führer als auch eine Hommage an die lebendige Esskultur Seattles.
Vorteile:Einzigartiges Geschenk für Feinschmecker und Einwohner von Seattle, köstliche und abwechslungsreiche Rezepte von lokalen Restaurants, schöne Präsentation und Fotografie, inspirierendes Format, das Biografie und Kochkunst verbindet, gut geschrieben und informativ.
Nachteile:Einige Nutzer berichteten von negativen Erfahrungen, wie dem Verlust des Buches.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Seattle Cooks: Signature Recipes from the City's Best Chefs and Bartenders
Seattle Cooks ist eine aufregende Sammlung von 80 typischen Gerichten aus 40 der besten Restaurants der Stadt. Mit kleinen Gerichten, die das Publikum begeistern, lebendigen Salaten, gemütlichen Hauptgerichten, köstlichen Desserts und vielem mehr zeigt dieses umfangreiche Kochbuch die pulsierende kulinarische Szene, die Seattle zu einer der besten Städte des Landes macht.
Ein bisher unveröffentlichtes Rezept für die kultigen Dungeness-Krabbenküchlein der Dahlia' Lounge? Genau. Tavol Ta's Hamachi Crudo? Abgehakt. Revel's Kalua-Schweinebauch? Abgehakt.
Wir haben sogar Jerry Traunfelds berühmte Auberginen-Pommes, RockCreeks Oktopus-Salat und E. Smith Mercantile's durstlöschenden rauchigen Martini aufgenommen.
Für alle, die die Welt durch das Essen erkunden möchten, bietet Seattle Cooks inspirierende Rezepte, die speziell für Hausfrauen und -männer entwickelt wurden - unabhängig von ihren Fähigkeiten. Noch nie war es so einfach, an gutes Essen heranzukommen.
| ISBN: | 9781773270357 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 224 |
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