Bewertung:
Dieses Kochbuch von Kate Humble hat eine Mischung aus positiven und negativen Kritiken erhalten. Viele Leserinnen und Leser schätzen die Einfachheit, den ansprechenden Schreibstil und die leicht verständlichen Rezepte, während einige enttäuscht sind, dass es an Komplexität und traditionellen ländlichen Rezepten mangelt.
Vorteile:Den Lesern gefällt der unprätentiöse und bodenständige Stil des Buches. Die Rezepte sind einfach, leicht nachzukochen und mit preiswerten Zutaten zubereitet. Persönliche Geschichten, schöne Fotos und ein freundlicher Ton machen das Buch zu einer angenehmen Lektüre. Es wurde als inspirierend für die Hausmannskost und geeignet für Anfänger beschrieben.
Nachteile:Einige Rezensenten waren von der Einfachheit der Rezepte enttäuscht und meinten, es gäbe zu wenig herzhafte Gerichte und zu viele Desserts. Einige Rezepte waren bereits online verfügbar, was zu unerfüllten Erwartungen an neue Inhalte führte. Außerdem hofften einige auf eine traditionellere ländliche Küche anstelle des Fokus der Autorin auf gesammelte Zutaten und Gewürze.
(basierend auf 42 Leserbewertungen)
Home Cooked - Recipes from the Farm
'Unkomplizierte Gerichte mit den frischesten Aromen der Natur.' - Psychologies'Vollgepackt mit köstlicher Nostalgie.' - Radio Times'Zelebriert die Freude an saisonaler Hausmannskost.' - BBC Good Food'Kate Humble tischt ein hausgemachtes Paradies auf.' - Daily Mail WeekendEin Fest der einfachen, saisonalen Hausmannskost voller Geschmack, Komfort und Freude.
Mit mehr als 100 Rezepten aus der Küche von Kate Humble ist dies ein Essen zum Teilen, vom Frühstück bis zum Abendessen - für faule Tage, arbeitsreiche Abende oder Zusammenkünfte und alles dazwischen. Rezepte SPRINGA Schinken-Sandwich auf Bierbrot mit PiccalilliFrühlingshähnchen mit Wildknoblauch & neuen KartoffelnRhabarber-WodkaSUMMERTomaten mit Steak & Wildsalsa VerdeElderflower JelliesSommer in der TeekanneAUTUMNBeet BourguignonApfel-Streusel-Eis mit Brombeer-RippleButternuss-Tee-LaibWINTERA-Soda-Brot für den Winter mit Hafer und schwarzem SirupWürstchen in RotweinKlementinen-Kuchen mit Orangen-Granatapfel-Salat.
| ISBN: | 9781856754620 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Recipes from the Farm |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 288 |
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