Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird von Haustierbesitzern wegen seiner umfassenden Ernährungsrichtlinien und Rezepte für selbst zubereitete Hunde- und Katzennahrung, insbesondere für Haustiere mit gesundheitlichen Problemen, sehr geschätzt. Viele Rezensenten berichten von positiven Erfahrungen und betonen, dass sich die Gesundheit ihrer Haustiere nach der Umstellung auf die im Buch empfohlenen Diäten verbessert hat. Es gibt jedoch erhebliche Kritikpunkte hinsichtlich der falschen Kennzeichnung von Zutaten (insbesondere Natron als Kalziumquelle), der mangelnden Abwechslung bei den Rezepten und Bedenken hinsichtlich der Vergangenheit der Autorin.
Vorteile:⬤ Bietet vertrauenswürdige Ernährungsrichtlinien und Rezepte, die auf wissenschaftlichen Untersuchungen beruhen.
⬤ Verbesserte Gesundheit bei Haustieren, insbesondere bei solchen mit bestimmten Erkrankungen.
⬤ Deckt ein breites Spektrum an Ernährungsbedürfnissen für verschiedene Gesundheitszustände und Altersstufen ab.
⬤ Klare Nährwertanalysen und Informationen über die Herkunft der Inhaltsstoffe.
⬤ Hilfreich sowohl für Hunde- als auch für Katzenbesitzer, obwohl der Schwerpunkt eher auf Hunden liegt.
⬤ Ernsthafte Bedenken hinsichtlich der falschen Kennzeichnung von Backpulver, das für Haustiere schädlich sein könnte.
⬤ Begrenzte Vielfalt bei den Rezepten, was einige Leser dazu veranlasst, zusätzliche Quellen zu suchen.
⬤ Enthält wiederholte und manchmal überwältigende Details, die für unerfahrene Tierhalter nicht geeignet sein könnten.
⬤ Kontroversen in der Vergangenheit über die Vernachlässigung von Tieren durch den Autor werfen für einige Leser Fragen zur Glaubwürdigkeit des Buches auf.
⬤ Einige Leser erwarteten detailliertere Rezepte, fanden aber stattdessen nur vage Empfehlungen.
(basierend auf 61 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Home-Prepared Dog and Cat Diets
Inhalt des Buches:
Home-Prepared Dog and Cat Diets, Second Edition bietet eine Einführung in die Ernährung des gesunden Hundes und der gesunden Katze und eine ausführliche Diskussion über medizinische Störungen, die teilweise durch die Ernährung behandelt werden können. Diese Neuauflage von Donald Strombecks klassischem Handbuch enthält leicht nachzukochende Rezepte, die zu Hause zubereitet werden können, und wurde von der neuen Autorin Patricia A. Schenck komplett neu geschrieben, um die neuesten Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage der aktuellen Forschung zu berücksichtigen. Zu den neuen Kapiteln gehören die Fütterung von Welpen und Kätzchen, die Fütterung von trächtigen oder säugenden Hunden und Katzen, die Fütterung von älteren Haustieren, die Fütterung von Hochleistungshunden und die Rolle der Ernährung bei krebskranken Haustieren.
Die Diäten sind jetzt im Kochbuchstil aufgelistet, um die Anwendung zu erleichtern, und die Rezepte sind für jede Hunde- oder Katzengröße anpassbar, so dass genaue Nährwerte berechnet werden können. Die Nährstoffgehalte für Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind für jede Nahrung angegeben, ebenso wie die Nährstoffdichte. Eine begleitende Website bietet Tabellen zum Herunterladen mit vollständigen Nährwertangaben für jedes Rezept.
Home-Prepared Dog and Cat Diets, Second Edition“ ist ein einzigartiges Handbuch, das von einem Experten auf diesem Gebiet geschrieben wurde und eine Einführung in das Ernährungsmanagement von Hunden und Katzen mit einfach anzuwendenden Rezepten für selbst zubereitete Diäten bietet, die sowohl für Tierärzte als auch für Tierhalter nützlich sind.
Klärung: Calciumcarbonat
Wir haben einige Fragen von Lesern bezüglich der Verwendung des Begriffs „Kalziumkarbonat“ erhalten, der als Zutat in einer Reihe von Diäten in diesem Buch aufgeführt ist, und wollten daher klarstellen, was mit dieser Zutat gemeint ist. Backpulver gibt es in zwei Formen: Natriumbicarbonat und Calciumcarbonat. Die Natriumbicarbonat-Version ist weithin als „Backsoda“ erhältlich und wird häufig beim Backen verwendet, aber in keinem der Rezepte in diesem Buch wird es als Zutat verwendet. Die Kalziumkarbonatversion des Backsodas wird manchmal als „Backpulverersatz“ verkauft und manchmal einfach als „Backsoda“ bezeichnet.
Um Verwechslungen zwischen Natriumbikarbonat und Kalziumkarbonat zu vermeiden, wird bei jeder Verwendung von Kalziumkarbonat-Backpulver in einer Diät in diesem Buch der spezifische Begriff "Kalziumkarbonat" verwendet. Es gibt mehrere Hersteller von Kalziumkarbonat-Backpulver; Amazon führt zum Beispiel das Produkt Ener-G Foods Backpulverersatz. Kalziumkarbonat kann auch für die Verwendung im Garten verkauft werden, was nicht für Lebensmittel geeignet ist. Um die Verwendung des Gartenprodukts in Lebensmitteln zu vermeiden, wurde in diesem Buch stattdessen der Begriff "Backpulver" verwendet, um darauf hinzuweisen, dass die Leser darauf achten sollten, eine für Lebensmittel geeignete Zutat zu wählen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780813801193 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
| Seitenzahl: | 560 |
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