Bewertung:
Das Buch wird wegen seiner detaillierten Anleitungen und Hinweise zur Herstellung selbstgemachter Nudeln hoch geschätzt und richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche. Mehrere Benutzer lobten den informativen Charakter des Buches und das Fachwissen des Autors. Einige äußerten jedoch ihre Enttäuschung über das Fehlen von Abbildungen, die wenigen Rezepte für aromatisierte Nudeln und einige Ungenauigkeiten bei den Zutaten.
Vorteile:⬤ Detaillierte Anweisungen und Anleitungen
⬤ für Anfänger geeignet
⬤ informativ mit historischem Kontext über Nudelformen
⬤ enthält Rezepte für eine Vielzahl von Nudeln und Saucen
⬤ kann sowohl für handgemachte als auch für maschinell hergestellte Nudeln verwendet werden
⬤ klare und prägnante Sprache
⬤ viele Nutzer konnten ihre Fertigkeiten bei der Nudelherstellung deutlich verbessern.
⬤ Es fehlen Illustrationen für viele Nudelformen
⬤ einige Benutzer wünschten sich mehr Rezepte für aromatisierte Nudeln
⬤ gelegentliche Fehlinformationen über Zutaten (z.B. Grießmehl)
⬤ einige Rezepte und Anleitungen könnten für diejenigen, die mit den Grundlagen der Nudelherstellung nicht vertraut sind, unzureichend sein
⬤ begrenzte Nudelsoßenrezepte, die nicht alle Leser ansprechen könnten.
(basierend auf 161 Leserbewertungen)
Homemade Pasta Made Simple: A Pasta Cookbook with Easy Recipes & Lessons to Make Fresh Pasta Any Night
Machen Sie Pasta, die absolut großartig ist!
Entdecken Sie die Freude an der Herstellung Ihrer eigenen Pasta mit Homemade Pasta Made Simple. Dieses umfassende Nudelkochbuch zeigt Ihnen, wie einfach es ist, köstliche Nudeln und Soßen zuzubereiten - und zwar ganz von Grund auf.
Vom Teigmischen bis zum Trocknen der Nudeln - dieses Pasta-Kochbuch ist für Anfänger und Experten gleichermaßen geeignet. Möchten Sie Farfalle mit Bolognese machen? Ravioli mit Soße aus getrockneten Tomaten? Gnocchi mit Kürbis und Wurstsauce? In diesem Pasta-Kochbuch finden Sie Dutzende von einfachen Pasta- und Saucenrezepten, die Sie beliebig kombinieren können, um Ihren perfekten Pasta-Abend zu gestalten.
Hausgemachte Pasta einfach gemacht enthält:
⬤ A COMPLETE BEGINNER'S GUIDE--Werden Sie vom Nudel-Neuling zum Pasta-Profi mit den 3 kinderleichten Teigrezepten dieses Pasta-Kochbuchs, den wichtigsten Zubereitungstechniken und einer Anleitung zur Auswahl des richtigen Werkzeugs.
⬤ 65 SCHMACKHAFTE NUDELN--Farfalle, Tagliatelle, Busiati, Ravioli, Gnocchi... dieses Pasta-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie alle Arten von Nudeln herstellen, formen, füllen und kochen.
⬤ EASY SAUCES--Genießen Sie 30 leckere, selbstgemachte Saucenrezepte - abgerundet mit idealen Vorschlägen zum Servieren von Pasta.
Geben Sie sich nie wieder mit vorgefertigten Nudeln zufrieden - mit Homemade Pasta Made Simple: Ein Pasta-Kochbuch mit einfachen Rezepten und Lektionen, um jeden Abend frische Pasta zuzubereiten.
| ISBN: | 9781623159184 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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