Selbstmord durch Zucker: Ein erschreckender Blick auf unsere nationale Sucht Nr. 1

Bewertung:   (4,2 von 5)

Selbstmord durch Zucker: Ein erschreckender Blick auf unsere nationale Sucht Nr. 1 (Nancy Appleton)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Suicide by Sugar“ (Selbstmord durch Zucker) befasst sich mit dem Zuckerkonsum und seinen Auswirkungen auf die Gesundheit, wobei die süchtig machende Wirkung von Zucker hervorgehoben wird. Viele Leser fanden es aufschlussreich und informativ und erhielten wertvolle Informationen darüber, wie man den Zuckerkonsum reduzieren und die allgemeine Gesundheit verbessern kann. Kritisiert wurden jedoch der Schreibstil, der Mangel an wissenschaftlicher Strenge und die gemischten Botschaften zum Zuckerkonsum.

Vorteile:

Informativ und aufschlussreich über die Gefahren von Zucker und seine gesundheitlichen Auswirkungen.
Viele Leser berichteten von deutlichen gesundheitlichen Verbesserungen, nachdem sie die Vorschläge des Buches umgesetzt hatten.
Bietet praktische Ratschläge zur Reduzierung des Zuckerkonsums und für ein gesünderes Leben.
Für ein allgemeines Publikum verständlich geschrieben.
Fördert das Bewusstsein für versteckten Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln.

Nachteile:

Kritik an der einseitigen Sichtweise und dem Mangel an wissenschaftlichen Belegen für die Behauptungen.
Einige Leser empfanden den Schreibstil als uneinheitlich und schwer nachvollziehbar.
Uneinheitliche Botschaften in Bezug auf Strategien zur Zuckerreduzierung (Abstinenz vs. Mäßigung).
Fehlende Tiefe in den Diskussionen über Ernährungspläne und Rezepte.
Einige hielten das Buch für zu technisch oder nicht geeignet für Gelegenheitsleser.

(basierend auf 93 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Suicide by Sugar: A Startling Look at Our #1 National Addiction

Inhalt des Buches:

Es handelt sich um ein gefährliches, süchtig machendes weißes Pulver, das überall in diesem Land in großen Mengen zu finden ist. Es ist nicht illegal.

In der Tat ist es in der Nähe von Spielplätzen, Schulen und Arbeitsplätzen erhältlich. Es ist praktisch in allem enthalten, was wir essen und trinken, und wenn wir erst einmal süchtig sind, kann das Verlangen nach ihm überwältigend sein. Diese weiße Substanz des Missbrauchs ist Zucker.

Vor über zwei Jahrzehnten deckte Nancy Appleton in Lick the Sugar Habit die Gesundheitsgefahren der zuckerreichen Ernährung in Amerika auf. In Suicide by Sugar (Selbstmord durch Zucker) präsentiert Appleton nun zusammen mit dem Journalisten G.

N. Jacobs eine umfassendere Sicht auf die Probleme, die durch unsere Lieblingszutat verursacht werden. Die Autoren bieten verblüffende Fakten, die eine Reihe von Erkrankungen - von Demenz und Hypoglykämie bis hin zu Fettleibigkeit und Krebs - mit unserer wachsenden Zuckersucht in Verbindung bringen.

Abgerundet wird das Buch durch einen fundierten Diätplan sowie eine Reihe von Rezepten für süße, leicht zuzubereitende Gerichte - alle ohne Zucker oder Obst. Selbstmord durch Zucker wirft ein helles Licht auf die Sucht unserer Nation und hilft uns, die Reise in Richtung Gesundheit anzutreten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780757003066
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2009
Seitenzahl:176

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)