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Self-Sufficiency: Grow Your Own
Dies ist eine einfache und systematische Anleitung für den Anbau einer Auswahl der schmackhaftesten Obst- und Gemüsesorten. Ziel dieses Buches ist es, Sie mit einigen leicht anbaubaren Produkten wie Karotten, Zwiebeln, Radieschen, Tomaten und Erdbeeren zu beginnen.
Sobald Sie die erste Anbausaison hinter sich gebracht haben, können Sie zu Kulturen übergehen, die etwas mehr Arbeit erfordern, wie Erbsen, Bohnen und Himbeeren. Wenn Sie Ihr eigenes Obst und Gemüse anbauen, können Sie sicher sein, dass alles aus biologischem Anbau stammt, und Sie können genau die Sorten anbauen, die Sie mögen.
Sie können das Obst und Gemüse so frisch wie möglich ernten, ohne den mühsamen Weg zum Supermarkt auf sich nehmen zu müssen. Das ist befriedigend, sparsam und lecker.