Bewertung:
Das Buch „Fun Eating In Louisiana“ bietet einen unterhaltsamen Einblick in verschiedene gastronomische Einrichtungen im ganzen Bundesstaat, wobei der lockere Schreibstil bei vielen Lesern Anklang findet. Während einige den fesselnden Inhalt und den informativen Charakter des Buches loben, äußern andere ihre Enttäuschung über den begrenzten Umfang und gewisse Schreibmängel.
Vorteile:Der unterhaltsame und lockere Schreibstil, die guten Informationen und der historische Kontext zu den Restaurants, die Resonanz bei den Lesern, die diese Orte besucht haben, inspiriert die Leser, neue Restaurants zu entdecken.
Nachteile:Einige Leser finden das Buch nicht beeindruckend, da ein großer Teil von Süd-Louisiana nicht abgedeckt ist, was zu einem Gefühl der Ausgrenzung führt.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Seat Yourself: The Best of South Louisiana's Local Diners, Lunch Houses, and Roadside Stops
Louisiana kann ein komplizierter Ort sein, aber das gute Essen und die freundlichen Menschen des Staates sind einfache Fakten. Der Autor Alex V. Cook verbindet diese beiden unbestreitbaren Wahrheiten und nimmt die Leser mit zu den vielen unbesungenen Restaurants, schrulligen, unkomplizierten Gaststätten und familiengeführten Betrieben, die das Beste aus der echten Küche Louisianas servieren. Von einer Tankstelle mit den besten Boudin-Links bis hin zu einer vietnamesischen Bäckerei mit köstlichem B nh m - jedes dieser weniger bekannten kulinarischen Kleinode im Südosten Louisianas bietet schmackhafte lokale Küche in einer bodenständigen Atmosphäre.
Von der Hauptstadt Baton Rouge aus schlängelt sich Cook durch die Nebenstraßen des Cajun-Landes, biegt dann nach Süden zum Golf und schließlich in die Seitenstraßen von New Orleans ab und stellt mit Witz und einem Auge für das Authentische mehr als dreißig Lokale vor, die man unbedingt besuchen muss. Auf dem Weg dorthin entsteht eine kulinarische Landschaft, die ausgesprochen authentisch, überraschend vielfältig und köstlich frei von Affektiertheit ist.
Mit unverzichtbaren Informationen über Lokale, persönlichen Empfehlungen und unterhaltsamen Anekdoten ist Seat Yourself: The Best of South Louisiana's Local Diners, Lunch Houses, and Roadside Stops ist ein lebendiger, humorvoller und scharfsinnig geschriebener Hinweis auf die Konstanten in Louisiana: fantastisches Essen und großartige Menschen.
"Cooks anschaulicher Reisebericht und seine geschickten Beobachtungen zeigen, was diese Treffpunkte für die Kultur Louisianas bedeuten: Die Art und Weise, wie wir essen, trinken und tanzen, erzählt Geschichten darüber, wer wir sind."-- Nola.com/Times- Picayune.
"Alex hat einen äußerst informativen, höchst unterhaltsamen und fesselnd zu lesenden Reiseführer geschrieben" - James Fox-Smith, Herausgeber der Zeitschrift Country Roads.
| ISBN: | 9780807162538 |
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| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 192 |
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