Shake: Eine neue Sichtweise auf Cocktails

Bewertung:   (4,7 von 5)

Shake: Eine neue Sichtweise auf Cocktails (Eric Prum)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird weithin gelobt für seine schönen Fotos, die einfachen und köstlichen Cocktailrezepte und das ansprechende Layout, das die Drinks nach Jahreszeiten ordnet. Die Benutzer schätzen die klaren Anweisungen und Empfehlungen für Zutaten. Kritisiert werden jedoch die Verfügbarkeit bestimmter Zutaten und die Tendenz des Buches, mehr Bildmaterial als umfassende Informationen zu den Cocktails zu enthalten.

Vorteile:

Schöne Fotos, einfache und leckere Cocktailrezepte, klare Anweisungen, schönes Layout, nach Jahreszeiten gegliedert, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Mixer geeignet, eignet sich hervorragend als Geschenk, im Allgemeinen geringer Aufwand für die Zutaten.

Nachteile:

Einige Rezepte erfordern schwer zu findende Zutaten, ein Großteil des Buches enthält eher Bilder als Rezepte oder ausführliche Informationen, Probleme mit der Bindungsqualität und die Verwendung der variablen Maßeinheit „Shot“ kann zu Verwirrung führen.

(basierend auf 176 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Shake: A New Perspective on Cocktails

Inhalt des Buches:

Ein künstlerisches Cocktailbuch von den Unternehmern, die den Mason Shaker Cocktail-Shaker erfunden haben und deren Mission es ist, das Cocktailhandwerk aus der Bar in die eigenen vier Wände zu bringen.

Die Design-, Cocktail- und Kulinarik-Enthusiasten Eric Prum und Josh Williams erkannten, dass es zwar überall Cocktailbars gibt, dass aber gute Drinks immer noch nicht an dem Ort zu finden waren, an dem sie sie immer gemixt haben: zu Hause mit Freunden.

Von ihrer Werkstatt in Brooklyn aus, wo sie den Mason Shaker entworfen, entwickelt und auf den Markt gebracht haben, eine mittlerweile ikonische Erfindung, die ein Mason-Glas in einen Cocktail-Shaker verwandelt, haben sie auch Shake entwickelt. Das Buch, das zum Teil aus einem Rezeptbuch und zum Teil aus einer Fotoreise durch ihr Jahr der Cocktailherstellung besteht, ist ein einfacher und inspirierender Ausdruck ihres saisonalen, geradlinigen Ansatzes für Getränke und Unterhaltung: Cocktails zu mixen sollte einfach sein, gesellig und vor allem Spaß machen.

Jedes Rezept wird visuell in vier Farbfotos sowie in schriftlichen Rezepten präsentiert, was Shake sowohl zu einem ansprechenden Geschenk als auch zu einem praktischen Ratgeber für einfache, elegante Cocktails macht.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780804186735
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:168

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