Bewertung:
Das Buch bietet einen aufschlussreichen Einblick in die Geschichte, die Philosophie und die Rezepte von Shake Shack und zelebriert gleichzeitig das Engagement der Marke für hochwertiges Essen und Kundenerfahrung. Einige Leser fanden jedoch, dass es an tatsächlichen Rezepten mangelt und eher wie ein Werbeartikel für die Marke wirkt.
Vorteile:⬤ Hervorragende Einblicke in die Gastronomie und das Restaurantgeschäft
⬤ tolle Rezepte mit schönen Fotos
⬤ unterhaltsame Erzählung
⬤ behandelt die Geschichte und Entwicklung von Shake Shack
⬤ anwendbare Lektionen für Essensliebhaber und angehende Gastronomen
⬤ moralische Verantwortung des Unternehmens.
⬤ Enthält nicht viele der eigentlichen Rezepte
⬤ wird als Eigenwerbung empfunden
⬤ einige Leser sind der Meinung, dass es dem Buch an Tiefe in Bezug auf die Fast-Food-Industrie mangelt
⬤ in einigen Rezensionen wurde erwähnt, dass das Buch beschädigt angekommen ist.
(basierend auf 76 Leserbewertungen)
Shake Shack: Recipes & Stories: A Cookbook
Das allererste Kochbuch von Shake Shack mit 70 Rezepten und vielen Geschichten, lustigen Fakten und Profitipps für Hobbyköche und Shack-Fans sowie 200 Fotos.
Verfolgen Sie die Reise von Shake Shack um die Welt, machen Sie Ihre eigenen ShackBurgers, Pommes frites und handgemachten Frozen Custard Shakes zu Hause und erhalten Sie einen Einblick in die Kultur, die Gemeinschaft und das Innenleben dieses globalen Phänomens.
| ISBN: | 9780553459814 |
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| Einband: | Hardcover |
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