Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch wird für seine Vielfalt und Qualität der Burger- und Sandwich-Rezepte gelobt. Die Rezensenten schätzen die leicht verständlichen Anleitungen, die Verwendung alltäglicher Zutaten und das attraktive Layout mit ansprechenden Fotos. Einige merken jedoch an, dass das Buch von mehr verschiedenen Rezepten jenseits von Burgern profitieren könnte, und es gibt Kritik am Umfang des Buches und der Ähnlichkeit der Rezepte.
Vorteile:⬤ Viele gute und abwechslungsreiche Rezepte für Smash-Burger und andere Sandwiches.
⬤ Einfach zu befolgende Anleitungen mit leicht zugänglichen Zutaten.
⬤ Attraktives Layout und viele Fotos.
⬤ Nützlich für das Kochen im Freien und im Haus.
⬤ Inspirierend für Hobbyköche, um mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren.
⬤ Einige Rezensenten fanden den Umfang des Kochbuchs klein und weniger umfangreich.
⬤ Einige Rezepte ähneln sich stark, so dass es an Abwechslung mangeln könnte.
⬤ Einige wenige Rezepte entsprachen nicht den geschmacklichen Erwartungen.
⬤ Einige wünschten sich zusätzliche Beilagen und mehr Rezepte, die nicht auf Burgern basieren.
(basierend auf 55 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Smashed: 60 Epic Smash Burgers and Sandwiches for Dinner, for Lunch, and Even for Breakfast--For Your Outdoor Griddle, Grill, o
Inhalt des Buches:
Lernen Sie von Adam und Brett Walton, den Outdoor-Grill-Gurus, wie man erstaunlich köstliche Smash-Burger - und andere zerdrückte und gepresste Sandwiches, Wraps, Burritos und mehr - zubereitet.
Das Grillen im Freien, ob auf einer speziellen "Flattop"-Griddle-Station oder einfach auf einer gusseisernen oder stählernen Grillpfanne, die über einen heißen Grill gelegt wird, ist die größte Neuheit in der Outdoor-Küche seit langem, und der Smash-Burger ist jedermanns Lieblingsspeise auf einem solchen Gerät. Die YouTube-Stars der Outdoor-Grillpfanne, die Walton-Zwillinge - bekannt als die Waltwins- servieren hier den definitiven Leitfaden für Smash-Burger in 60 Rezepten, die sowohl für Flattop-Neulinge leicht zu meistern als auch für Grill-Veteranen voller brandneuer Ideen sind.
Sie finden die besten Versionen von Cheeseburgern und Rindfleisch-Burgern, die Sie sich je vorgestellt haben, wie den Rocky Mountain Smash Burger und den Pilz- und Schweizer Smash Burger, sowie Dinge wie den Chicken Cordon Bleu Smash, Smashed Black Bean Veggie Burgers und Fish Sandwiches a la Smash. Es gibt sogar leckere Smash-Sandwiches zum Frühstück und süße Desserts wie Smashed S'Mores für den Feierabend. Weitere Rezepte sind:
⬤ Geschmolzene Pastrami Melts.
⬤ Gepresste Cubano-Sandwiches.
⬤ Asiatische Sweet and Soy Smash Burgers.
⬤ Kalifornische Smash-Burger.
⬤ Smashed Pub Sliders.
⬤ Klassisch italienische gegrillte Panini.
⬤ Der ultimative Gourmet-Grillkäse.
⬤ Chicken Caesar Wraps.
Dies ist ein köstlich lustiges, lockeres und wahnsinnig gutes Kochbuch, das Sie den ganzen Tag und das ganze Jahr über verwenden können.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780760382035 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 144 |
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