Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird für seine umfassende Darstellung der Tiki-Kultur, der Cocktailrezepte und der Geschichte der Tiki-Bars hoch geschätzt. Die Leser schätzen die detaillierten Einblicke in die Rumkultur, die verschiedenen Siruprezepte und die optisch ansprechende Gestaltung, obwohl einige den Mangel an anfängerfreundlichen Anleitungen und die Kosten für die Zutaten bemängeln.
Vorteile:⬤ Umfassender Leitfaden zur Tiki-Kultur und -Geschichte.
⬤ Umfangreiche Sammlung von Cocktailrezepten (über 100), darunter klassische und moderne Drinks.
⬤ Detaillierte Informationen zu Rum-Stilen und -Herstellung sowie verschiedene Sirup-Rezepte.
⬤ Hochwertige Präsentation mit schönen Illustrationen und Fotos.
⬤ Fesselnder und informativer Schreibstil, der die Leidenschaft der Autoren zum Ausdruck bringt.
⬤ Hilfreich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Mixologen.
⬤ Nicht ganz anfängerfreundlich; kann für Unerfahrene in der Cocktailherstellung eine Herausforderung sein.
⬤ Einige Rezepte erfordern schwer zu findende oder teure Zutaten.
⬤ Begrenzte Informationen über nicht-alkoholische Getränke.
⬤ Einige Leser waren der Meinung, dass die gedruckten Seiten von höherer Qualität hätten sein können.
⬤ Bei einigen Rezepten muss die Süße angepasst werden, was die Anpassung der Zutaten erschwert.
(basierend auf 473 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Smuggler's Cove: Exotic Cocktails, Rum, and the Cult of Tiki
Inhalt des Buches:
Martin und Rebecca Cate, die Gründer und Besitzer von Smuggler's Cove (der bekanntesten Tiki-Bar der Neuzeit), nehmen Sie mit auf eine farbenfrohe Reise in die Geschichte und Legende des Tiki: seine Entstehung als Fluchtfantasie der Amerikaner in der Zeit der Depression, wie exotische Cocktails erfunden, gestohlen und neu erfunden wurden.
Hollywood-Sternchen und Skandale und das moderne Revival des Tiki in diesem mit dem James Beard Award ausgezeichneten Cocktailbuch. Mit mehr als 100 köstlichen Rezepten (Original- und historische Rezepte) und einem bahnbrechenden neuen Ansatz zum Verständnis von Rum ist Smuggler's Cove das Opus magnum der zeitgenössischen Tiki-Renaissance.
Ganz gleich, ob Sie einen neuen Lieblingscocktail suchen, Tipps, wie Sie Ihre heimische Tiki-Grotte aufpeppen können, Hilfe bei der Bestückung Ihrer Bar mit großartigen Rumsorten oder Inspirationen für Ihre nächste Tiki-Party - Smuggler's Cove bietet alles, was Sie brauchen, um Ihre Welt in eine polynesische Pop-Fantasie zu verwandeln. Machen Sie sich einen Mai Tai, legen Sie Ihre Lieblings-Exotica-Platte auf, und bereiten Sie sich darauf vor, sich in der fantastischen Welt des Tiki zu verlieren, einer der verführerischsten - und oft missverstandenen - Bewegungen der amerikanischen Kulturgeschichte.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781607747321 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 352 |
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