Snap Matters: Wie sich Lebensmittelmarken auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (3,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet tiefe Einblicke in das SNAP-Programm und dient als wertvolle Ressource für die Forschung, aber es wird auch für seine Komplexität und vermeintliche politische Voreingenommenheit kritisiert.

Vorteile:

Das Buch ist eine großartige Quelle für Forschungsarbeiten, sehr interessant und bietet eine Menge Einblicke in die Rolle von SNAP bei der Linderung des Hungers.

Nachteile:

Es ist keine leichte Lektüre, da es in einem komplexen Stil geschrieben ist, der an ein Lehrbuch für die Universität erinnert. Einige Rezensenten halten es für voreingenommen und propagandistisch und stellen die Gültigkeit der zitierten Studien in Frage.

(basierend auf 3 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Snap Matters: How Food Stamps Affect Health and Well-Being

Inhalt des Buches:

1963 schlug Präsident Kennedy vor, ein kleines Pilotprojekt namens Food Stamp Program (FSP) dauerhaft einzuführen.

Im Jahr 2013, dem fünfzigsten Jahr des Programms, bezog mehr als jeder siebte Amerikaner Leistungen in Höhe von fast 80 Milliarden Dollar. Das 2008 in Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) umbenannte Programm steht derzeit unter starkem politischen Druck, doch die sozialwissenschaftliche Forschung, die für die Ausrichtung der Politik erforderlich ist, ist noch im Entstehen begriffen.

In SNAP Matters bringen Judith Bartfeld, Craig Gundersen, Timothy M. Smeeding und James P. Ziliak führende Wissenschaftler zusammen, um die entscheidenden Fragen zu stellen und zu beantworten.

Welche Auswirkungen hat SNAP zum Beispiel auf die Armutsbekämpfung? Verursacht SNAP Fettleibigkeit? Oder verbessert es die Ernährung und die Gesundheit im weiteren Sinne? Inwieweit funktioniert SNAP in Verbindung mit anderen Programmen, wie dem Schulfrühstück und dem Mittagessen? Insgesamt kommt der Band zu dem Schluss, dass das SNAP in hohem Maße auf makroökonomischen Druck reagiert und eines der wirksamsten Programme zur Armutsbekämpfung im Sicherheitsnetz ist. Der Band ermutigt aber auch politische Entscheidungsträger, Studenten und Forscher, diese wichtige Säule der Sozialhilfe in Amerika weiter zu untersuchen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780804796835
• Autor: Judith Bartfeld
• Verlag: Stanford Univ Pr
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2015
• Seitenzahl: 288