Instant Insights: Poultry Housing Systems
Diese Sammlung enthält fünf von Experten begutachtete Literaturberichte über Haltungssysteme für Geflügel.
Das erste Kapitel gibt einen Überblick über die derzeitigen Haltungssysteme für Geflügel und das jüngste Aufkommen von ausgestalteten Käfigen und käfigfreien Systemen. Es untersucht die Auswirkungen herkömmlicher Käfige auf die Gesundheit und das Wohlergehen der Vögel, wobei es vor allem um die Knochengesundheit geht.
Im zweiten Kapitel werden die Auswirkungen der verschiedenen Haltungssysteme auf die Sicherheit und Qualität der Eier untersucht. Es wird untersucht, wie sich die Hühnerhaltung und das Herdenmanagement auf Indikatorpopulationen, lebensmittelbedingte Krankheitserreger und chemische Kontaminationen auswirken können.
Das dritte Kapitel befasst sich mit dem Zusammenhang zwischen Haltungsbedingungen und Management bei der Aufzucht und Produktion von Masthähnchen. Es befasst sich mit den wichtigsten Tierschutzfragen im Zusammenhang mit der Unterbringung von Masthähnchen, einschließlich Futter- und Wasserbeschränkungen.
Das vierte Kapitel befasst sich mit den derzeitigen Strategien zur Anreicherung der Umgebung in der Geflügelproduktion. In diesem Kapitel werden die Vorteile dieser Strategien sowie ihre Rolle bei der Entwicklung nachhaltigerer Produktionsmodelle erläutert.
Das letzte Kapitel gibt einen Überblick über den aktuellen Wissensstand zum Sitzstangenverhalten von Hühnern sowie über die Risiken für die Gesundheit und das Wohlergehen der Tiere, die sich aus der Verwendung von erhöhten Strukturen ergeben, wie z. B. Schäden an den Kielbeinen.
| ISBN: | 9781801462211 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 138 |
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