Bewertung:
Das Kochbuch „Son of a Southern Chef“ erhielt positive Kritiken für seine lebendige Präsentation, die köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepte und die inspirierende Persönlichkeit des Autors. Viele Nutzer freuen sich darauf, die Rezepte auszuprobieren, die die traditionelle Südstaatenküche mit modernen Akzenten verbinden. Einige Rezensenten fühlten sich jedoch von bestimmten Grundrezepten und der Verfügbarkeit von Zutaten enttäuscht und wünschten sich mehr innovative Ideen.
Vorteile:⬤ Köstliche und fesselnde Rezepte, die leicht nachzukochen sind
⬤ Lebendige Fotografie und Design
⬤ Kulturell reicher Inhalt
⬤ Für Anfänger zugänglich
⬤ Inspirierende Autorenpersönlichkeit
⬤ Innovative Interpretationen traditioneller Gerichte.
⬤ Einige Rezepte gelten als einfach und nicht so innovativ wie erwartet
⬤ bestimmte Zutaten können schwer zu finden sein
⬤ etwas verwirrend in Bezug auf Werbeaktionen oder Preise.
(basierend auf 112 Leserbewertungen)
Son of a Southern Chef: Cook with Soul
Eine wild erfundene Soul-Food-Bibel von einem zweifachen "Chopped"-Gewinner und Gastgeber der allerersten Snapchat-Kochshow.
Tausende von Fans kennen Lazarus Lynch für seine kühne künstlerische Sensibilität, seinen aufregenden Blick auf Soul Food und seinen umwerfenden Sinn für Mode. Laz hatte schon immer Südstaaten- und Karibikgerichte im Kopf und in den Adern; seine Mutter ist Guyanerin, während sein Vater aus Alabama stammte und ein beliebtes Soul-Food-Restaurant in Queens leitete, das für seine Südstaaten-Favoriten bekannt war. Er gründete Son of a Southern Chef auf Instagram als einen Liebesbrief an die Familienrezepte und die Liebe zum Kochen, die er geerbt hat.
In seinem Debüt-Kochbuch bietet Laz mehr als 100 Rezept-Hits mit neuen Interpretationen klassischer Gerichte wie Brown Butter Candy Yam Mash mit Ziegenkäse Br l e, Shrimp and Crazy Creamy Cheddar Grits und Dulce de Leche Banana Pudding. Dieses Kochbuch ist vollgepackt mit farbenfrohen Fotografien, die aus der Seite herausstechen, und verbindet Mode, Essen und Geschichten, um die Leser in die Küche zu locken. Es ist ein Südstaaten-Kochbuch, wie Sie es noch nie gesehen haben.
| ISBN: | 9780525534174 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 288 |
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