Bewertung:
Das Kochbuch von Kelsey Barnard Clark hat überwältigend positive Kritiken für seine schönen Fotos, die köstlichen Südstaaten-Rezepte und die fesselnde Erzählweise der Autorin erhalten. Viele Leserinnen und Leser schätzen die Authentizität und die Liebe zum Detail der Rezepte, die klassischen Gerichten eine moderne Wendung geben. Einige Nutzer fanden jedoch einige Rezepte zu kompliziert oder zu salzig und hätten sich mehr Fotos gewünscht.
Vorteile:Schöne Fotos, große Auswahl an köstlichen Rezepten aus den Südstaaten, fesselnde Geschichten, leicht verständliche Anleitungen, authentische Abwandlungen klassischer Gerichte, geeignet für verschiedene Kochniveaus, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, gut für Hobbyköche.
Nachteile:Einige Rezepte könnten für Gelegenheitsköche zu kompliziert sein, bestimmte Gerichte können zu salzig sein, begrenzte Verfügbarkeit bestimmter Zutaten in einigen Gebieten, einige würden sich mehr Bilder von den Rezepten wünschen, einige Rezepte könnten für Kochanfänger eine Herausforderung darstellen.
(basierend auf 68 Leserbewertungen)
Southern Grit: 100+ Down-Home Recipes for the Modern Cook
Eine moderne Interpretation der Südstaaten-Küche mit mehr als 100 zugänglichen Südstaaten-Rezepten und Tipps für die Gastfreundschaft von Kelsey Barnard Clark, der Gewinnerin von "Top Chef" 2016 und Fan-Liebling.
Von der Spitzenköchin, Multitasking-Mutter, stolzen Südstaatlerin und Top Chef 2016-Gewinnerin Kelsey Barnard Clark kommt diese frische Interpretation der Südstaaten-Küche und -Gastlichkeit.
In Southern Grit präsentiert Kelsey Barnard Clark mehr als 100 Rezepte, die wie geschaffen sind, um sie mit Familie und Freunden zu teilen. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit köstlichen modernen Südstaatengerichten, darunter Bomb Nachos, Savannah Peach Sangria, Roasted Chicken and Drippin' Veggies und sechs Variationen von Icebox Cookies.
Mit wunderschön gestalteten Aufnahmen von fertigen Gerichten und dem Stil des Südstaatenhauses sowie Tipps von Kelsey Barnard Clark, wie man die Vorratskammer auffüllt, mit Leichtigkeit Gäste bewirtet und sein Haus für Gäste bereithält (mit oder ohne Kleinkinder).
Leser von "Magnolia Table" von Joanna Gaines und "Whiskey in a Teacup" von Reese Witherspoon, Fans von Kelsey Barnard Clark und ihrer Teilnahme an der Sendung "Top Chef" sowie alle Hobbyköche, die gerne Südstaatengerichte kochen und servieren, eine junge Familie haben und gerne Gäste bewirten, werden diese modernen Zubereitungstipps, die leicht verständlichen Anleitungen und das zeitgemäße Repertoire an Rezepten mit den Aromen des tiefen Südens zu schätzen wissen.
SOUTHERN FOOD IS PERENNIALLY POPULary: Mit 100 einfachen Rezepten für alle Gelegenheiten und Tipps für die Unterhaltung im ganzen Buch spricht Southern Grit ein breites Publikum an, das die Aromen des Südens liebt.
TOP CHEF WINNER & FAN FAVORITE: Kelsey Barnard Clark ist eine selbsternannte "scharfe Joanna Gaines". Ihre Persönlichkeit und ihr Talent wurden bei Top Chef in Szene gesetzt, was dazu führte, dass sie neben dem Gesamtsieg der Staffel auch den Titel des Fan-Favoriten gewann - erst das zweite Mal in 16 Staffeln, dass ihr das gelang.
Perfekt für:
- Fans von TOP CHEF und Kelsey Barnard Clark.
- Südstaatler und Fans der Südstaatenküche.
- Hausfrauen und -männer, die gerne Gastgeber sind und Gäste bewirten.
- Hausfrauen und -männer mit jungen Familien.
| ISBN: | 9781797205571 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 256 |
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