Bewertung:
Das Kochbuch wird für seine Vielfalt an einfachen und schmackhaften mediterranen Rezepten mit leicht erhältlichen Zutaten gelobt. Die Rezensenten schätzen die Mühe, die in die Erstellung des Buches gesteckt wurde, und die persönliche Note in jedem Rezept, die es sowohl für neue als auch für erfahrene Köche interessant macht.
Vorteile:Vielfalt der Rezepte, einfache und schnelle Zubereitung, Verwendung gängiger Zutaten, schöne Aufmachung, persönliche Geschichten zu den Rezepten, sehr empfehlenswert für Liebhaber der Mittelmeerdiät.
Nachteile:Einige Benutzer erwähnten keine spezifischen Nachteile, was darauf hindeutet, dass das Buch keine wesentlichen Nachteile hat.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Frugal Mediterranean Cooking: Easy, Affordable Recipes for Lifelong Health
Gesunde Ernährung muss weder teuer noch kompliziert sein - mit Melanie Lionellos nahrhaften, köstlichen Rezepten, die die Aromen und gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Küche in Mahlzeiten integrieren, die drei oder weniger Dollar pro Portion kosten.
Melanie Lionello zeigt den Lesern, wie sie mit mageren Proteinen, leuchtendem Obst und Gemüse, schmackhaften Meeresfrüchten und herzgesundem Olivenöl leichte, sättigende Gerichte zaubern kann, die auf den italienischen Hintergrund ihrer Familie und ihr Studium der türkischen Küche zurückgehen. Dank der mediterranen Küche, die sich auf einfache Gerichte mit wenigen, aber geschmackvollen Zutaten konzentriert, brauchen die Leser nur ein paar Komponenten zu kaufen, um unglaubliche Hauptgerichte wie einfache Gnocchi mit Spargel, Erbsen und Zitrone und cremiges gebackenes Pesto-Huhn sowie pikante Suppen und Salate wie Kokos-Linsensuppe und gebratener Kürbissalat mit Ziegenkäse, Granatapfel und gesüßten Walnüssen zu genießen.
Mit diesen frischen und einfachen Rezepten können Sie nach mediterraner Art kochen, ohne das Budget zu sprengen oder die ganze Nacht in der Küche zu verbringen.
| ISBN: | 9781645672005 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 192 |
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