Bewertung:
Das Buch hat eine Mischung aus positiven und negativen Kritiken erhalten. Viele Nutzer loben die klare Gliederung, die Tiefe der Informationen und die praktischen Anwendungen für die Sporternährung und heben es oft als eine großartige Ressource für Profis und Studenten gleichermaßen hervor. Einige Rezensenten äußern sich jedoch enttäuscht und verweisen auf Probleme mit der Schreibqualität und veraltete Informationen, die ihre Gesamterfahrung beeinträchtigt haben.
Vorteile:⬤ Gut organisiert und leicht verständlich
⬤ umfassende Abdeckung der Sporternährung
⬤ von Fachleuten gelobt
⬤ nützlich für Studenten und Sportler
⬤ praktische Anwendungen hervorgehoben
⬤ schnell geliefert.
⬤ Einige Schreibprobleme wurden festgestellt
⬤ bestimmte Inhalte wurden als veraltet empfunden
⬤ bestimmte Abschnitte waren unklar oder schlecht geschrieben
⬤ einige Leser fanden das Buch zu ausführlich oder es fehlte an Tiefe in bestimmten Bereichen.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Sport Nutrition
Sporternährung, dritte Auflage, stellt die Grundsätze und Überlegungen zu den aktuellen Ernährungsrichtlinien für Sportler vor. Auf der Grundlage einer physiologischen Basis bietet dieser Text einen detaillierten Einblick in die Wissenschaft der Sporternährung. Die Studenten werden ein Verständnis für die Ernährung im Zusammenhang mit dem Sport und den Einfluss der Ernährung auf Leistung, Training und Erholung erlangen.
Die Inhalte sind in einer logischen Reihenfolge angeordnet, die das Verständnis der fortgeschrittenen Themen erleichtert, wenn sie eingeführt werden. Das Buch geht von den allgemeinen Grundsätzen der Ernährung und des Nährstoffbedarfs bis hin zur Abschätzung und Deckung des Energiebedarfs durch die richtige Kombination von Makro- und Mikronährstoffen. Nahrungsergänzungsmittel werden aus wissenschaftlicher Sicht behandelt, gefolgt vom Einfluss der Ernährung auf Trainingsanpassungen, Immunfunktion, Körperzusammensetzung, Gewichtsmanagement und Essstörungen. Das neue Kapitel über personalisierte Ernährung behandelt die periodische Ernährung, geschlechtsspezifische Unterschiede und besondere Bevölkerungsgruppen (junge Sportler, ältere Sportler und Diabetiker) und bietet praktische Beispiele aus bestimmten Sportarten.
Diese dritte Auflage enthält überarbeitete und erweiterte Informationen, um die Studierenden auf dem neuesten Stand der Erkenntnisse im Bereich der Sporternährung zu halten:
- Aktualisierte Ernährungsrichtlinien.
- Ein neues Kapitel über personalisierte Ernährung, das den Lesern hilft, von der Theorie in die Praxis überzugehen, um besser zu verstehen, wie man die Ernährung auf die individuellen Voraussetzungen und Bedürfnisse des Einzelnen abstimmen kann.
- Hinzufügung von praktischen Richtlinien für die Kohlenhydratzufuhr für Sportler in einer Vielzahl von Sportarten.
- Aktualisierte Informationen zum Proteinstoffwechsel und Empfehlungen zu Art, Menge und Zeitpunkt der Proteinzufuhr, um die Trainingsanpassung zu maximieren.
- Entwicklungen auf dem Gebiet der Molekularbiologie, die erklären, wie die Anpassungen an das Training durch die Ernährung beeinflusst werden.
- Erweiterte Abdeckung des sich schnell entwickelnden Bereichs der Immunonutrition.
Sporternährung, dritte Auflage, enthält eine Reihe von Hilfsmitteln, die das Lernen der Studenten erleichtern. Mehr als 300 Abbildungen, Tabellen und Fotos bieten eine visuelle Veranschaulichung wichtiger Konzepte, Methoden und Forschungsergebnisse. Aktualisierte und neue Seitenleisten bieten eine eingehende Behandlung ausgewählter Themen und erleichtern das Verständnis der vorgestellten wissenschaftlichen Konzepte. Jedes Kapitel enthält außerdem Lernziele und Schlüsselpunkte, die den Schülern helfen, die Informationen zu behalten.
Die Autoren haben nicht nur an die Studenten gedacht, sondern auch an die Bedürfnisse der Ausbilder. Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung im Unterrichten von Sporternährung haben die Autoren die Kapitel in einer natürlichen Abfolge aufgebaut, was die Vorbereitung und Durchführung von Vorlesungen erleichtert. Zur weiteren Unterstützung der Lehrkräfte gibt es ein Zusatzpaket, bestehend aus einem Leitfaden für Lehrkräfte, einem Testpaket und einem Präsentationspaket mit Bilddatenbank.
Sporternährung, dritte Auflage, ist mehr als ein einfaches Rezept mit Empfehlungen und bietet eine systematische Darstellung der wissenschaftlichen Grundlagen der Ernährungsrichtlinien. Es ist ein ideales Buch, um ein umfassendes Verständnis der Ernährung im Zusammenhang mit Sport, körperlicher Leistung, Training und Erholung zu vermitteln.
| ISBN: | 9781492529033 |
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| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 616 |
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