Standardization of Preparation of RTS Beverage from Custard Apple
Die Veredelung von Zimtapfelfrüchten ist notwendig, um das Überangebot auf dem Markt während der Hauptproduktionszeit zu minimieren. Außerdem ist die Obstverarbeitungsindustrie nur auf einige wenige Früchte wie Mango, Ananas und Zitrusfrüchte spezialisiert.
Die Herstellung neuer Produkte, die für das Überleben und das Wachstum der Verarbeitungsindustrie notwendig sind, würde auch neuen Geschmäckern und der Nachfrage auf dem Inlands- und dem Exportmarkt gerecht werden. Daher besteht ein dringender Bedarf an der Entwicklung einer geeigneten Technologie für die Zubereitung von Vanille-Apfel-Getränken, die wirtschaftlich und für eine breite Bevölkerung zugänglich sein könnte. In Indien besteht für Erfrischungsgetränke das ganze Jahr über eine große Nachfrage.
Traditionell ist unser Land dafür bekannt, Sirup oder Sorbet anzubieten. Fruchtsäfte und -getränke nehmen unter diesen Getränken einen wichtigen Platz ein, da sie reich an wichtigen Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen sind.
Außerdem werden sie von Menschen aller Altersgruppen bevorzugt und geschätzt und sind bei allen Gelegenheiten akzeptabel. Außerdem sind sie köstlich und haben im Gegensatz zu anderen Getränken eine universelle Anziehungskraft.
Der Nährwert von Fruchtgetränken ist viel höher als der von synthetischen Produkten.
| ISBN: | 9783659766121 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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