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Strawberries: Production, Postharvest Management and Protection
Die Erdbeere ist eine hervorragende Kulturpflanze für die Ernährungs-, Lebensmittel- und Wirtschaftssicherheit in der ganzen Welt und insbesondere in den Ländern, in denen die Landwirte aufgrund der geringen Größe ihrer Betriebe vor dem Anbau anderer mehrjähriger Früchte zurückschrecken.
Mit der Einführung der bodenlosen Kultur kann diese Frucht auch auf Böden angebaut werden, die für ihren Anbau nicht geeignet sind. Dieses Buch bietet eine beispiellose Integration von Grundlagen und fortschrittlichstem Management, um diese Kultur hochrentabel zu machen und die Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Obst auch in den nicht-traditionellen Regionen der Welt zu verbessern.