Bewertung:
Das Buch ist eine Sammlung von kreativen Rezepten, die mit klaren Anleitungen und schönen Bildern Kochbegeisterte ansprechen. Es hat jedoch aufgrund von Problemen mit Geschmackspaarungen und der amateurhaften Präsentation gemischte Kritiken erhalten.
Vorteile:Kreative Auswahl an Rezepten, klare Anweisungen, schöne Bilder, inspirierende Inhalte und die Vielseitigkeit der Rezepte, die sich beliebig kombinieren lassen.
Nachteile:Einige fragwürdige Rezeptergänzungen, ein Mangel an professionellem kulinarischem Wissen, Probleme mit der Fotografie und ein Gefühl von Amateurhaftigkeit beim Schreiben.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Street Food Diaries: Irresistible Recipes Inspired by the Street: A Cookbook
Holen Sie sich die Street-Food-Bewegung in Ihre Küche und bereiten Sie die einfachsten, schmackhaftesten und originellsten Street-Food-Gerichte zu Hause zu.
Es gibt einfach nichts Leckereres als hausgemachtes Essen, das von Grund auf gekocht wurde. Und heutzutage finden Sie auf der Straße die besten hausgemachten Gerichte, die Sie je probiert haben.
Ob er nun unverschämt leckere Sandwiches in seinem beliebten Foodtruck Fidel Gastro's serviert oder in der erfolgreichen Reality-TV-Show Rebel Without a Kitchen quer durch Nordamerika reist - Matt Basile ist immer auf der Suche nach Inspiration, um erstaunliche Gerichte zu kreieren, die einfach genug sind, um sie mitzunehmen, die so anders sind, dass man darüber spricht, und die so fantastisch sind, dass man sich danach sehnt. Street Food Diaries enthält über 85 unwiderstehliche und originelle Street-Food-Rezepte sowie atemberaubende Fotos und Geschichten über das Essen und die Menschen, die im Mittelpunkt der Street-Food-Kultur stehen. Matts Rezepte sind witzig, unverschämt lecker und von der lebendigsten Essensbewegung der Welt inspiriert.
Versuchen Sie sich also selbst an Erdnussbutter-Cookie-Fisch & Chips-Sandwiches, Philly Cheesesteak-Tostadas, Maple Habanero Turkey Wings, Pad Thai Fries oder den berüchtigten Alabama Tailgaters. Wenn es auf einem Stock, in einem Brötchen oder mit Speck (viel Speck) bedeckt ist, dann ist es in Street Food Diaries
| ISBN: | 9780143191308 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 320 |
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