Bewertung:
Das Buch ist ein gut recherchierter Führer zu den weniger bekannten Weinregionen Südwestfrankreichs, der Einblicke in die einzigartigen Weine, Winzergeschichten und Verkostungsnotizen bietet. Während es für seine detaillierten Informationen und seine ansprechende Gestaltung gelobt wird, steht es wegen redaktioneller Ungereimtheiten und unzureichender Kartendarstellung in der Kritik.
Vorteile:⬤ Ausführliche Recherchen über weniger bekannte Weinregionen
⬤ ansprechende Erzählungen und Einblicke
⬤ nützlich für die Planung von Besuchen und die Entdeckung einzigartiger Weine
⬤ von den Lesern für seine detaillierten Weinbeschreibungen und Winzerinformationen empfohlen.
⬤ Schlechte Kartenqualität und fehlende eindeutige Hinweise auf die Lage der Weinberge
⬤ redaktionelle Fehler wie fehlende Bildunterschriften unter Fotos
⬤ einige Weinbeschreibungen bieten möglicherweise keine klaren Erwartungen für unbekannte Appellationen.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
South-West France: The Wines and Winemakers
Zwischen Bordeaux und der spanischen Grenze, im Osten bis zum Zentralmassiv und den Flusstälern der Dordogne und Lot und im Süden bis zu den Ausläufern der Pyrenäen erstreckt sich eine einzigartige und wenig bekannte Weinbaulandschaft. Der Südwesten Frankreichs ist ein Paradies für Weinliebhaber, in dem eine erstaunliche Vielfalt an Rebsorten angebaut wird, von denen viele nirgendwo sonst wachsen, und eine faszinierende Auswahl an Weinen produziert wird.
In diesem Buch beschreibt Paul Strang den Südwesten mit Enthusiasmus und großer Sachkenntnis. Er gibt einen Überblick über die Geschichte der Weinindustrie, einschließlich eines Beinahe-Zusammenbruchs und einer unwahrscheinlichen Wiedergeburt, und stellt dem Leser eine Region vor, die der Globalisierung zu trotzen scheint. Die herausragenden lokalen Weine - hergestellt von eigenwilligen Winzern, die von der Leidenschaft für ihren Beruf angetrieben werden - reichen von tiefdunklen Tannats bis hin zu honigsüßen Semillons der Spätlese.
Unerschrockene Leser sind eingeladen, diesen schönen Teil Frankreichs, der bereits für seine Küche, seine Schlösser und seine Höhlenkunst bekannt ist, für seine erdigen und faszinierenden Weine neu zu entdecken. Gewinner des GOURMAND World Cookbook Awards 2009 "Bestes Weinatlas/Tourismusbuch der Welt".
| ISBN: | 9780520259416 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 376 |
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