Bewertung:

Das Buch „Sugar Crush“ von Dr. Jacoby erhält von den Lesern eine Mischung aus Lob und Kritik. Viele finden die Informationen über die schädlichen Auswirkungen von Zucker auf die Gesundheit aufschlussreich, insbesondere im Hinblick auf seinen Zusammenhang mit chronischen Krankheiten und Entzündungen. Der einnehmende Stil und der Humor des Autors werden geschätzt, aber einige Leser äußern Bedenken über seine Ernährungsempfehlungen, insbesondere über die Betonung der ketogenen Ernährung und die Einschränkung von Obst. Insgesamt wird das Buch für sein Potenzial gelobt, zu positiven Ernährungsumstellungen zu inspirieren, auch wenn seine technische Präsentation für manche überwältigend sein mag.
Vorteile:⬤ Gut recherchierter, aufschlussreicher Inhalt über die Gefahren des Zuckers und seine Auswirkungen auf die Gesundheit
⬤ angenehmer Schreibstil
⬤ ermutigt die Leser, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen
⬤ Potenzial, zu bedeutenden Ernährungsumstellungen anzuregen
⬤ nachvollziehbare und beeindruckende persönliche Erfahrungsberichte.
⬤ Technische und komplizierte Darstellung für einige Leser
⬤ umstrittene Ernährungsempfehlungen, wie z.B. strenge kohlenhydratarme Diäten
⬤ Uneinigkeit über die Behandlung von Obst und anderen Lebensmittelgruppen
⬤ einige finden, dass es an praktischen Mahlzeitenempfehlungen mangelt
⬤ kann manchmal etwas belehrend wirken.
(basierend auf 287 Leserbewertungen)
Sugar Crush: How to Reduce Inflammation, Reverse Nerve Damage, and Reclaim Good Health
Ein schockierender Blick auf den Zusammenhang zwischen Zucker, Entzündungen und einer Vielzahl vermeidbarer chronischer Krankheiten - perfekt für Fans des Bestsellerautors Gary Taubes' The Case Against Sugar - vom führenden Nervenchirurgen Dr. Richard Jacoby.
Was Grain Brain für den Weizen war, ist dieses Buch eines führenden Nervenchirurgen für den Zucker. Es enthüllt, wie er lähmende Nervenschäden im ganzen Körper verursacht - in unseren Füßen, Organen und im Gehirn -, warum Zucker und Kohlenhydrate schädlich für die Nerven des Körpers sind und wie ihr Verzicht den Schaden mildern und sogar umkehren kann.
Wenn Sie unter Beschwerden leiden, die Ihre Ärzte nicht zu diagnostizieren oder zu lindern vermögen - mysteriöse Hautausschläge, unvorhersehbare Verdauungsprobleme, lähmende Kopfschmerzen, Stimmungsschwankungen und Energieschwankungen, ständige Müdigkeit - dann ist die Nervenkompression wahrscheinlich die Ursache. Sugar Crush enthüllt die schockierende Wahrheit darüber, wie eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Zucker, verarbeiteten Kohlenhydraten und Weizen die peripheren Nerven des Körpers komprimiert und schädigt, was zu Schmerzen, Taubheit und Kribbeln in den Händen und Füßen führt, zusammen mit einer Reihe damit verbundener Erkrankungen, einschließlich Migräne, Gallenblasenerkrankungen und Diabetes.
Im Laufe der Jahre hat Dr. Richard Jacoby Tausende von Patienten mit peripherer Neuropathie behandelt. Jetzt teilt er seine Erkenntnisse und die Geschichte, wie er die Punkte verbunden hat, um festzustellen, dass Zucker der gemeinsame Nenner vieler chronischer Krankheiten ist. In Sugar Crush, bietet er einen einzigartigen, ganzheitlichen Ansatz, um den hohen Tribut zu verstehen, den Zucker und Kohlenhydrate auf den Körper fordern. Auf der Grundlage seiner klinischen Arbeit schlüsselt er seine hochwirksamen Methoden auf und zeigt, wie eine Ernährungsumstellung, bei der Zucker und Weizen reduziert und gleichzeitig gute Fette zugeführt werden, die Regeneration der Nerven und die Wiederherstellung ihrer normalen Funktion dramatisch unterstützen kann.
Sugar Crush enthält ein Quiz, mit dem Sie Ihre Nervenschädigung einschätzen können, praktische Ernährungstipps und die neuesten Erkenntnisse über Möglichkeiten zur Vorbeugung und Umkehrung von Neuropathie. Wenn Sie an Diabetes erkrankt sind, hilft Ihnen dieser unverzichtbare Leitfaden, die Gefahren zu verstehen, und gibt Ihnen die Mittel an die Hand, die Sie brauchen, um über die Verordnungen Ihres Arztes hinaus etwas zu bewirken. Wenn Sie unter dem metabolischen Syndrom oder Prädiabetes leiden oder einfach nur um Ihre Gesundheit besorgt sind, wird es Ihnen helfen, Nervenschäden umzukehren und zu verhindern.
--Dr. Robert G. Parker, DPM, FACFAS, FASPS, PA, Fellow of the Association of Extremities Nerve Surgeons.