Super Natürlich Einfach: Vegetarische Vollwertrezepte für das echte Leben [Ein Kochbuch]

Bewertung:   (4,6 von 5)

Super Natürlich Einfach: Vegetarische Vollwertrezepte für das echte Leben [Ein Kochbuch] (Heidi Swanson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch, das eine Vielzahl vegetarischer Rezepte enthält, erhielt gemischte Kritiken von Nutzern, die seine Kreativität und Einfachheit lobten, aber auch Mängel bei der Ausführung der Rezepte und der Beschaffung der Zutaten feststellten. Heidi Swansons Ansatz konzentriert sich auf gesunde, schmackhafte Mahlzeiten, die relativ einfach zuzubereiten sind, aber einige Nutzer hatten Probleme mit der Genauigkeit der Rezepte und fanden bestimmte Rezepte weniger innovativ.

Vorteile:

Das Kochbuch bietet einfach zu befolgende Rezepte, die schmackhaft sind und leicht zugängliche Zutaten verwenden, so dass es für die tägliche Küche geeignet ist. Die Rezensenten schätzen die atemberaubenden Fotos, die inspirierenden Texte und die hilfreichen Tipps für Substitutionen und die Verwendung von Zutaten. Viele Nutzer heben auch die gesunde Ausrichtung der Rezepte und die Vielfalt der Rezepte hervor.

Nachteile:

Einige Rezepte wurden wegen ungenauer Kochzeiten und verwirrender Anweisungen kritisiert, was für weniger erfahrene Köche frustrierend sein kann. Einige Rezensenten waren der Meinung, dass die Rezepte nicht innovativ genug waren oder Inhalte aus Swansons Blog wiederholten. Außerdem wurden zeitaufwendige Rezepte erwähnt, die eine umfangreiche Vorbereitung und Reinigung erfordern.

(basierend auf 52 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Super Natural Simple: Whole-Food, Vegetarian Recipes for Real Life [A Cookbook]

Inhalt des Buches:

120 vegetarische Vollwertrezepte für schnelle Wochenendgerichte voller Geschmack, Gewürze, Farben und Nährstoffe von der New York Times-Bestsellerautorin von Super Natural Cooking

Es gibt viele Gründe, Heidi Swanson's Super Natural Simple zu lieben. Es ist großartiges Essen mit den besten Zutaten, präsentiert mit einem modernen Twist“ - Steve Sando, Gründer von Rancho Gordo

Wenn das Leben hektisch wird, scheint es oft einfacher zu sein, etwas zu bestellen oder unterwegs zu essen, als zu Hause zu kochen. Aber genau dann sind gesunde, nährstoffreiche Mahlzeiten am meisten gefragt. In Super Natural Simple bietet die beliebte Bloggerin und New-York-Times-Bestsellerautorin Heidi Swanson 120 intelligent gestraffte Rezepte - mit minimalen Zutaten, zeitsparenden Tipps und kreativen Geschmackskombinationen -, die gesundes Kochen zu Hause absolut machbar machen.

Wenn Sie mehr Gemüse auf Ihren Teller bringen wollen, helfen Ihnen diese vegetarischen Vollwertrezepte und Heidis Power-Pantry mit den besten Dressings, Sprührezepten, Pasten und Buttersorten dabei, mit Leichtigkeit wirkungsvolle Mahlzeiten zu kreieren. Ganz gleich, ob Sie Lust auf ein Frühstück im Voraus, Nudeln unter der Woche, einen Auflauf oder die besten Salate haben, Gerichte wie French Onion Breakfast Strata, Blistered Cherry Tomato Soba, Spicy Chickpeas with Kale and Coconut und Big Raspberry-Rye Cookies sind schnell zubereitet und sehen auf dem Tisch einfach toll aus.

Mit wunderschönen Fotos, die Ihnen einen Einblick in Heidis sonnigen Lebensstil in Südkalifornien geben, macht Super Natural Simple gutes Essen (und Leben) zur zweiten Natur.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781984856883
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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