Supernatural: 100 einfache Rezepte auf Pflanzenbasis

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Supernatural: 100 einfache Rezepte auf Pflanzenbasis (Tobie Puttock)

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Originaltitel:

Supernatural: 100 Easy Plant-Based Recipes

Inhalt des Buches:

Was auch immer Ihre Beweggründe sind, der Verzicht auf tierische Produkte muss nicht bedeuten, dass Sie auf Bequemlichkeit oder Geschmack verzichten müssen, und er erfordert auch keine obskuren, teuren Zutaten oder Fleischersatzprodukte. Indem Sie frische Produkte optimal nutzen und die Vielseitigkeit von Pflanzen erschließen, können Sie einfache und köstliche Gerichte zubereiten und gleichzeitig wissen, dass Ihre Lebensmittelauswahl Ihrer Gesundheit und unserem Planeten zugute kommt.

Tobie Puttock, der auf jahrelange Erfahrung als Profikoch zurückblicken kann, wendet sich der pflanzlichen Küche zu, um Ihnen 100 Rezepte für ein zuverlässiges Repertoire an Wochenend- und Tagesgerichten zu liefern, die frei von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern sind. Einfach und sättigend, das ist natürliches, gesundes Essen, das zufällig vegan ist - von Adaptionen klassischer Favoriten wie Bananenbrot, Hirtenkuchen und Schokoladen-Brownies bis hin zu Rezepten, die von Tobies Reisen inspiriert sind, und cleveren neuen Möglichkeiten, alltägliche Zutaten zu verwenden.

Spezielle Symbole weisen darauf hin, dass ein Rezept leicht verdoppelt werden kann, sich gut einfrieren lässt, schnell zuzubereiten ist oder glutenfrei zubereitet werden kann. Enthält zwei Messgeräte.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780143792178
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:232

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