Bewertung:
Das Buch wird wegen seiner fesselnden Erzählweise und der positiven Darstellung der karibischen Kultur, insbesondere durch die Brille des Getränks Sauerampfer, gut aufgenommen. Es bietet einen pädagogischen Wert, indem es Themen wie Finanzwissen und Unternehmertum anspricht und gleichzeitig für junge Leser geeignet ist.
Vorteile:Das Buch bietet eine kulturelle Darstellung, hat schöne Illustrationen, fesselt junge Leser, behandelt wichtige Themen wie finanzielle Bildung und weckt bei einigen Lesern Nostalgie aus Guyana.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine nennenswerten Nachteile genannt.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Sweet Sorrel Stand
Rose und Nicolas liebten ihr Lieblingsgetränk, den karibischen Sauerampfer, so sehr, dass die Geschwister beschlossen, mit Hilfe ihrer Eltern einen Sauerampferstand aufzubauen.
Ihr Sweet Sorrel Stand war ein Erfolg in der Nachbarschaft. Hauptbestandteil des Getränks ist die Roselle (Sorrel), eine Hibiskusart, die in Westafrika beheimatet ist.
Die roten Blütenknospen werden gekocht, abgeseiht, mit Zucker gesüßt und mit einem Hauch von Ingwer, Zimt, Orangenschalen und Nelken versehen. Nachdem er ein paar Stunden oder über Nacht abgekühlt ist, wird er mit Eis serviert. Es ist bekannt, dass es sehr reich an Antioxidantien ist.
Traditionell wird dieses Getränk an den Weihnachtsfeiertagen serviert. An einem heißen Sommertag ist er eine erfrischende Alternative zur Limonade.
| ISBN: | 9780995310384 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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