Leserbewertungen
Zusammenfassung:Sweet Survival verbindet fesselnde Memoiren mit zugänglichen Rezepten, die bei den Lesern gut ankommen. Viele Nutzer waren fasziniert von den ehrlichen Erzählungen der Autorin und den nachvollziehbaren Erfahrungen, die sie aus persönlichen Prüfungen gewonnen hat. Die Rezepte inspirierten sogar diejenigen, die nicht gerne kochen.
Vorteile:⬤ Fesselnder und herzlicher Schreibstil
⬤ nachvollziehbare persönliche Geschichten
⬤ zugängliche und unkomplizierte Rezepte
⬤ inspiriert die Leser zum Kochen und zum Umgang mit Lebensmitteln
⬤ humorvoller und anrührender Stil
⬤ für ein breites Publikum geeignet
⬤ die Rezepte sind auch für Hobbyköche geeignet.
⬤ Einige Leser bezweifeln, dass sie bessere Köche werden
⬤ einige wenige fanden bestimmte Rezepte weniger aufregend oder komplex
⬤ die Vorlieben können variieren, was die Attraktivität der Memoiren-Aspekte gegenüber den Kochbuch-Elementen angeht.
(basierend auf 27 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Sweet Survival: Tales of Cooking and Coping
Inhalt des Buches:
SWEET SURVIVAL Ich bin damit aufgewachsen, Schokoladenmousse mit einem silbernen Teelöffel zu essen. So beginnt der Titelaufsatz dieser entzückenden Zusammenstellung aus zwei Teilen Memoiren und einem Teil Kochbuch von Laura Zinn Fromm.
Die preisgekrönte Journalistin und selbsternannte Zuckersüchtige erzählt in diesem bewegenden Buch witzig und freimütig von ihrem Versuch, Trost in einer Familie zu finden, die von psychischen Krankheiten geplagt ist. Fromm arbeitete jahrelang als Reporterin für die Business Week, lebte in Manhattan und kochte kaum noch. Sie sehnte sich nach einer Küche, in der mehr als eine Person Platz hat, und kehrte mit ihrem Mann und zwei kleinen Söhnen in die idyllische Stadt in New Jersey zurück, in der sie aufgewachsen war.
Dort machte sich Fromm daran, das Kochen zu lernen und mit dem 11.
September, der Krankheit ihres Vaters und ihrer Entscheidung, in der Stadt ihrer Kindheit ein Leben als Erwachsene zu führen, fertig zu werden. Diese Essays sind warmherzig und großzügig, ebenso wie ihre Rezepte und Kochtipps.
Hier finden Sie alles, vom Backen für einen Nobelpreisträger bis zum Umwerben eines Entführers, von der Zubereitung eines Mousse Souffle bis zum Braten eines Huhns in Milch. Fromm schreibt mit Zärtlichkeit und Hartnäckigkeit über das Leben und mit einer Hingabe und Sinnlichkeit über das Essen, die selbst die Küchenphobiker unter uns dazu bringen wird, sich in die Sauteuse zu stürzen. Wenn Essen Liebe ist, dann stellt Fromm das Kochen als noch liebevoller dar.
Laura Zinn Fromm hat einen MFA der Columbia University und unterrichtete Schreiben am New York Writers Workshop, an der Columbia University und an der Montclair State University. Die ehemalige Redakteurin der Business Week ist Gewinnerin des Clarion Award und des Page One Award der Newspaper Guild für Arbeitsberichterstattung. Ihre Arbeiten sind in der New York Times, der Huffington Post, der Business Week, Ducts.org und anderswo erschienen.
Sie lebt mit ihrer Familie in New Jersey. Sweet Survival ist eines dieser Bücher, die wie Laurie Colwins Home Cooking dazu bestimmt sind, noch Jahre nach der Veröffentlichung die Runde zu machen, von Frau zu Frau weitergegeben und von Freunden und Mittwochabend-Buchclubs empfohlen zu werden.
Die Geschichten über Beziehungen und Kochen sind der wahre Stoff des Lebens. Es ist, als würde man mit seiner besten Freundin in der Küche sitzen und über das Leben, die Liebe, Geburten, Todesfälle, Sehnsüchte, Misserfolge und Freuden und die dazugehörigen Rezepte sprechen. Schöne, köstliche Kost.
Julie Tilsner, Autorin von 29 and Counting: A Chick s Guide to Turning 30.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780990619499 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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