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Originaltitel:
Synergetic Stew: Explorations in Dymaxion Dining
Inhalt des Buches:
Ein köstliches Dymaxion-Kochbuch als Hommage an Buckminster Fuller, mit makrobiotischen Rezepten von John Cage, Gurkensalat von Margaret Mead und mehr
Buckminster Fuller ist weltweit bekannt als Designwissenschaftler, Architekt, Autor, Dichter, Ingenieur und echter Visionär. Zu seinem 86. Geburtstag erhielt er als Überraschungsgeschenk von seinen Freunden und Bewunderern das Kochbuch Synergetic Stew, das neben Rezepten auch persönliche Anekdoten und humorvolle Erinnerungen an Fuller enthält (z. B. eine Reminiszenz an Bucksters Liebe zum Tee in all seinen Variationen). In das Buch eingestreut sind verlockende Texte und Gedichte von Fuller selbst, darunter sogar ein Rezept für Tomateneis.
Dieses Buch mit seinen 100 praktikablen Rezepten gibt einen Einblick in Fullers Leben, wie es von Gleichaltrigen erzählt wird. Einige der Rezepte sind eine fröhliche Ode an Fullers Werk, wie zum Beispiel Shirley Sharkey's "GEODESICANDY", die "Makrobiotische Diät" von John Cage oder Amy Edmondson's "Allraumfüllendes Vollkornbrot".
Zusätzlich zum Faksimile reflektiert Jamie Snyder über oft übersehene Facetten von Buckys Charakter, die durch Anekdoten über seine Beziehung zum Essen offenbart werden.
Zu den Mitwirkenden gehören: Bil Baird, Peter Brown, John Cage, Lim Chong Keat, Elizabeth Choy, John Ciardi, John Denver, Amy Edmondson, Ted Ehmann, Werner Erhard, Ronald Feldman, John und Isobel Fistere, Medard Gabel, Eugene Garfield, Neva Goodwin, d'Arcy Hayman, Henry J. Heimlich, Miranda Kaiser, Anne Kordus, Kuyoshi Kuromiya, Mae Lee, Paula Martin, Margaret Mead, Karl Menninger, Yehudi Menuhin, Martin und Margy Meyerson, Ann Mintz, Don Moore, Ed Muskie, Libby Newman, Isamu Noguchi, Gerard K. O'Neill, Steve Parker, Eleanor und George Pavloff, Cedric Price, Kariska Pulchalski, Harrison Salisbury, Shirley und Bill Sharkey, Peter Simoneaux, Hester Stearns, Connie Thelander, Thomas Tse-Kwai Zung, Dennis Tyler, Amei Wallach, Hope Watts und Kathryn Withlow.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9783037786437 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Spirale |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 128 |
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