Bewertung:
Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten, wobei die Leser die Kreativität und die fotografische Qualität schätzten, sich aber enttäuscht über die Praktikabilität und Einfachheit der Rezepte äußerten. Während einige Leser das Buch als hilfreich für die Verwendung von Grundnahrungsmitteln empfanden, waren andere der Meinung, dass es sein Versprechen, einfache Mahlzeiten aus Konserven zuzubereiten, nicht einhält.
Vorteile:Das Buch enthält attraktive Fotos, kreative Rezepte mit Zutaten aus der Speisekammer und wurde für seine leicht verständlichen Anleitungen gelobt. Einige Leserinnen und Leser fanden es nützlich, um neue Konserven zu entdecken, und haben den Geschmack der Rezepte genossen.
Nachteile:Viele Rezensenten merkten an, dass die Rezepte über die angegebene „eine Dose“ hinaus mehrere zusätzliche Zutaten erfordern, was sie für schnelle Mahlzeiten weniger praktisch macht. Einige hielten den Titel des Buches für irreführend und kritisierten es eher als Marketingtaktik denn als wirklich nützliches Kochbuch für die Zubereitung einfacher Mahlzeiten.
(basierend auf 24 Leserbewertungen)
Take One Tin - 80 delicious meals from the storecupboard
Unsere Küchenschränke sind voll mit Dosen - Tomaten, Kichererbsen, Thunfisch, Kidneybohnen, Sardinen, Zuckermais, sogar Feigen -, die oft als Zusatz zu einem Rezept verwendet werden, aber nie die Hauptzutat sind. Take One Tin ist eine Hommage an Zutaten aus der Dose und bietet 80 Rezepte, die eine Dose zum Mittelpunkt des Gerichts machen.
Die Kapitel sind so gegliedert, dass sie die Vielfalt der verfügbaren Konserven zeigen. Sie beginnen mit dem Grundnahrungsmittel Bohnen und Hülsenfrüchte, gefolgt von Tomaten und Gemüse, die in unzähligen Gerichten eine zentrale Rolle spielen, dann Fisch und schließlich Obst und süße Konserven. Im letzten Kapitel finden Sie einige leckere Beilagen, die Sie zu Ihrem Gericht essen können.
Lolas kreative, aber einfache Rezepte wie Jackfruit & Chili mit roten Kidneybohnen, Maisbeignets, Makrelencurry aus Sri Lanka und Ananas-, Kokosnuss- und Limettenkuchen machen das Beste aus den Zutaten, die Sie bereits haben, und ergänzen sie mit einigen frischen Zutaten. Sollten Sie nicht alle Zutaten zur Hand haben, können Sie diese auch durch andere ersetzen.
Sparen Sie Geld, seien Sie kreativ und verschwenden Sie weniger Lebensmittel, indem Sie in Ihren Vorratsschrank schauen, anstatt in den Supermarkt zu gehen.
| ISBN: | 9780857836144 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | 80 delicious meals from the storecupboard |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 160 |
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