Bewertung:
Das Buch ist eine nostalgische und wertvolle Quelle für Cocktail-Liebhaber, die einen Einblick in die beliebten Drinks der 40er und 50er Jahre bietet. In vielen Rezensionen werden die interessanten Rezepte und der historische Kontext gelobt, aber es gibt erhebliche Mängel bei der Qualität der Reproduktion, insbesondere das Fehlen von Farben bei den Abbildungen und Druckprobleme.
Vorteile:Sehr empfehlenswert wegen der Cocktailrezepte, der historischen Einblicke und des nostalgischen Werts. Es wird als großartige Ergänzung einer Cocktail-Bibliothek geschätzt, mit positiven Kommentaren zum Zustand des Buches und zur Kommunikation mit dem Verkäufer.
Nachteile:Die Produktionsqualität wird bemängelt, da viele Abbildungen in Schwarzweiß statt in Farbe sind und der Text aufgrund des schlechten Scannens fehlt. Einige Nutzer äußerten sich enttäuscht über die mangelnde Qualität im Vergleich zu den Originaldrucken, was zu Frustration führen könnte.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Ted Saucier's Bottoms Up [With Illustrations by Twelve of America's Most Distinguished Artists]
2011 Nachdruck der illustrierten Erstausgabe von 1951. Vollständiges Faksimile der Originalausgabe, nicht mit optischer Erkennungssoftware reproduziert.
Saucier war fast 4 Jahrzehnte lang der Publizist des Waldorf-Astoria Hotels in New York City. Sein 1951 erschienener Cocktail-Klassiker Bottoms Up enthält mehr als 200 Drinks, die vollständig verzeichnet sind, sowie zwölf für die damalige Zeit gewagte Illustrationen von zwölf verschiedenen Künstlern. Auf das eigentliche Rezept folgt eine typische Cocktailkritik: DAS LETZTE WORT: Damrak Gin / Green Chartreuse / Luxardo Maraschino / Limette / Zucker "Dieser Cocktail wurde hier vor etwa dreißig Jahren von Frank Fogarty eingeführt, der in Vaudeville sehr bekannt war.
Man nannte ihn den 'Dubliner Minnesänger', und er war ein hervorragender Monologkünstler." So schrieb Ted Saucier 1951 bei der Einführung dieses Getränks in Bottoms Up. Saucier schreibt den Drink dem Detroit Athletic Club zu, und wenn die Erinnerung des Barkeepers richtig ist, wäre der Last Word ein Cocktail aus der Zeit der Prohibition.
Wenn das der Fall ist, dann ist der Last Word einer der besten Cocktails, die aus dieser düsteren Zeit der amerikanischen Geschichte stammen. Vier Zutaten, von denen zwei ziemlich exotisch sind, wirken zu gleichen Teilen, um eine perfekte Harmonie zu schaffen.
| ISBN: | 9781891396656 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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