Tenderloin

Bewertung:   (3,8 von 5)

Tenderloin (Joy Sorman)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine grausame, aber wunderschön erzählte Geschichte über einen Mann namens Pim, der sich der Kunst des Schlachtens von Fleisch verschrieben hat und schließlich über die tieferen Bedeutungen seines Handwerks nachdenkt. Während einige Leser die grafischen Details als verstörend empfanden, fanden andere sie faszinierend und regten zum Nachdenken an.

Vorteile:

Originelle und einprägsame Erzählung
zugängliche Prosa
hervorragende Übersetzung
faszinierende Erkundung des Fleischerhandwerks
regt zum Nachdenken über den Tierschutz an
ermutigt die Leser zur direkten Auseinandersetzung mit dem Thema.

Nachteile:

Grausamer und verstörender Inhalt
explizite Details über Schlachthöfe und das Schlachten können Tierliebhaber aufschrecken
einige Leser fanden es schwer zu verdauen, besonders wenn sie sich eher pflanzlich ernähren.

(basierend auf 2 Leserbewertungen)

Inhalt des Buches:

Kann Töten ein Akt der Liebe sein? Joy Sormans makabres Ballett wirbelt hypnotisch, grausam und jubelnd von industriellen Schlachthöfen zu den Boutique-Metzgereien von Paris.

Pim ist ein zarter junger Mann - angespannt, feierlich und neigt zu unerklärlichen Tränenanfällen. Als er sich in der Berufsschule als Metzgerlehrling einschreibt, haben seine Mentoren geringe Erwartungen, aber sein schlaksiger Körper verbirgt eine besondere Flamme: eine leidenschaftliche Hingabe zu Tieren. In einer Branche, die bestrebt ist, den Hackklotz vom Teller zu trennen, mag seine Leidenschaft wie ein Handicap erscheinen, aber Pim steigt mit einem kaum zu bändigenden Eifer durch die Reihen der Messerschwinger auf. Tagsüber wischt er Blut von den Fußmatten und stapelt Kadaver im Kühlraum. Nachts versucht er, seinen Appetit zu stillen: bei Tisch, bei Boudin-Wurst und Steak-Tartar, und im Bett, mit Frauen, deren Flanken, Rippen und Hüften er kartiert, während sie sich gegenseitig ausziehen.

Pims berufliche Erfolge nehmen zu, aber seine Sehnsüchte nagen. In der Bibliothek recherchiert er Geschichten, wie die der bluttrinkenden Vorläufer des Vampirismus oder den mittelalterlichen Prozess gegen ein zum Tode durch den Strang verurteiltes Mörderschwein. Fleisch verdrängt seine wachen Gedanken. Selbst während er reifes Fleisch aus exquisiten Knochen schneidet, versucht er, die Kluft zwischen Mensch und Tier zu schließen - um von einem ursprünglichen Geist gesehen, verstanden und sogar geliebt zu werden. Wird diese gefräßige Besessenheit in Wahnsinn oder in Ekstase münden?

Mit Anklängen an Upton Sinclairs Der Dschungel ist Joy Sormans Hog Wild ein ethischer Streifzug, ein Fiebertraum und ein Lobgesang auf den zeitlosen Hunger. Vegetarier und Fleischfresser sind gleichermaßen eingeladen, an diesem üppigen literarischen Tisch zu schlemmen. Schließlich sind wir, was wir essen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781632063618
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2024
Seitenzahl:144

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)