
Seit seinen Anfängen in den 1960er Jahren hat sich das akademische Gebiet der Biochemie des Sports über die Untersuchung und Beschreibung von Stoffwechselreaktionen auf Bewegung und Anpassungen an das Training hinaus auf ein breites Verständnis der Molekularbiologie, der Zellsignalisierung, der Kommunikation zwischen den Organen, der Stammzellphysiologie und einer Vielzahl anderer zellulärer und biochemischer Mechanismen ausgeweitet, die akute Reaktionen und chronische Anpassungen im Zusammenhang mit sportlicher Leistung, menschlicher Gesundheit/Krankheit, Ernährung und Zellfunktionen regulieren.
Das Routledge Handbook on Biochemistry of Exercise ist das erste Buch, das die gesamte Tiefe und Breite dieses Themas zusammenfasst und ein schnell wachsendes Studiengebiet mit aktuellen Themen und Kontroversen sowie einem Ausblick auf zukünftige Forschungsrichtungen aktualisiert. Das Buch bringt viele Experten und führende Wissenschaftler zusammen und betont das aktuelle Verständnis der zugrundeliegenden metabolischen, zellulären, genetischen und zellulären Signalmechanismen im Zusammenhang mit körperlicher Aktivität, Bewegung, Training und sportlicher Leistung, wie sie mit zellulären und muskulären Anpassungen und den daraus resultierenden Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit/Krankheit, Ernährung und Gewichtskontrolle sowie die menschliche Leistung zusammenhängen, interagieren und regulieren.
In einer Zeit, in der mehr denn je betont wird, wie wichtig körperliche Aktivität ist und welche Rolle sie für die Gesundheit des gesamten Körpers bis hin zur Zelle spielt, ist dieses Buch ein wichtiger Beitrag für Wissenschaftler, Mediziner, Ernährungswissenschaftler und Coaches/Trainer, die in der Forschung und mit einem breiten Spektrum von Kunden arbeiten. Dieser Text ist eine wichtige Lektüre für alle Studenten, Wissenschaftler und andere, die sich für Gesundheit, Ernährung und Bewegung/Training im Allgemeinen interessieren.