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The Slab: 24 Stories of Beer in Australia
Lob für The Slab "Geschichte, wie sie geschrieben werden sollte. Mit Bier.
Über Bier. Knackig. Erfrischend.
Verursacht keine Blähungen." John Birmingham, Autor von Leviathan "Ich dachte, ich sei gebeten worden, Christos Tsiolkas' The Slap zu rezensieren, und war angenehm überrascht, dass ich über Bier las.
The Slab ist ein vollmundiges Buch, mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einer Nase, die einen Hauch von Sägemehl und Erbrochenem in sich trägt. Ich empfehle es XXXX." David Hunt, Autor von Girt "The Slab ist weniger ein historisches Dokument als vielmehr ein ausgelassener Ritt durch einen bizarren, unerschlossenen Teil der Vergangenheit einer offen bierverehrenden Nation.
Das soll nicht heißen, dass Sie nichts lernen werden; das werden Sie - und zwar über viel mehr als nur Bier. Aber Sie werden auch von der schieren Freude erfüllt sein, die Glen offensichtlich in jede - und ich meine jede - Seite gesteckt hat." James Smith, The Crafty Pint Bier. Sie kennen es und wahrscheinlich lieben Sie es auch.
Aber Sie wissen vielleicht nicht, welche Rolle Bier in der australischen Geschichte gespielt hat. Von Anfang an war Bier dabei. Es war an Bord der Endeavour, als Kapitän Cook die Segel nach Australien setzte.
Es wurde getrunken, kurz nachdem die erste Flotte in der Botany Bay gelandet war. Es war dabei, als die Soldaten des Ersten Weltkriegs die Nase voll hatten und in den Straßen von Sydney randalierten.
Es war im Zweiten Weltkrieg dabei, als die Soldaten erneut randalierten, diesmal in Brisbane. Es war in der Zeit, als um sechs Uhr Schluss war und die Leute es noch tranken, lange nachdem der kleine Zeiger die Sechs überschritten hatte. Es war sogar da, als es eigentlich nicht hätte sein sollen - als Canberra sich zur alkoholfreien Zone erklärte.
Was? Sie wussten nicht, dass die Hauptstadt der Nation früher trocken war? Dann sollten Sie unbedingt dieses Buch des preisgekrönten Bierautors Glen Humphries lesen.
Als Bonus erfahren Sie außerdem, was zum Teufel Voltron mit Victoria Bitter zu tun hat.