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Tinged with Gold: Hop Culture in the United States
Heute ist der Hopfenanbau nur noch in Teilen des äußersten Westens der Vereinigten Staaten - vor allem in Washington - ein rentables Wirtschaftsunternehmen. Jahrhunderts in Cooperstown, New York, war eine Zeit, in der "der Hopfen König war und die ganze Landschaft ein einziger großer Hopfengarten und wunderschön".
In Tinged with Gold untersucht Michael A. TomIan alle Aspekte der Hopfenkultur in den Vereinigten Staaten und liefert einen Hintergrund für das Verständnis der Gebäude, die dem Trocknen, Pressen und Lagern von Hopfen dienen. Das Werk befasst sich mit der Geschichte dieser Bauten und veranschaulicht ihre Entwicklung über fast zwei Jahrhunderte hinweg, die das Ergebnis des agrarischen Kommerzialismus und nahezu kontinuierlicher technischer Verbesserungen ist. Bei der Untersuchung des Kontextes, in dem die Gebäude errichtet wurden, berücksichtigt Tomlan das Wachstum, den Anbau und die Ernte der Pflanze, die wirtschaftlichen, sozialen und freizeitlichen Aktivitäten der Menschen, die an der Hopfenkultur beteiligt waren, sowie die Aufzeichnung mechanischer Erfindungen und technischer Entwicklungen, die die Hopfendarren, Hopfenhäuser, Hopfentrockner und -kühler in den verschiedenen Gebieten prägten, in denen die Kulturpflanze florierte. Die Arbeit stellt Annahmen über den nichtkommerziellen Charakter der amerikanischen Landwirtschaft im 18. und frühen 19. Jahrhundert in Frage und wirft wichtige Fragen über die "volkstümliche" Tradition der Hopfenhäuser auf, indem sie argumentiert, dass die Entwürfe dieser Gebäude eher rationale Antworten auf kommerzielle Notwendigkeiten waren als die Fortführung obskurer englischer oder europäischer Bräuche.
Tinged with Gold erweckt die Hopfenkultur zum Leben, indem es die Geschichte dieses vernachlässigten Aspekts der ländlichen Landwirtschaft erforscht. Das Werk zeigt, dass die Bedeutung eines relativ obskuren Gebäudetyps in vollem Umfang gewürdigt werden kann, wenn man ihn in seinen historischen Kontext stellt, und bietet ein Modell für die Untersuchung anderer ländlicher Strukturen. Dieses Werk, das sich auf eine beeindruckende Reihe von Primär- und Sekundärquellen stützt, ist eine definitive Geschichte der Hopfenkultur in den Vereinigten Staaten.
| ISBN: | 9780820346748 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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