Bewertung:
Geoff Bonds Buch „Deadly Harvest“ ist ein umfassendes Werk über Ernährung, das eine an der menschlichen Evolutionsgeschichte orientierte Diät befürwortet. In vielen Rezensionen werden die tiefgreifenden Einblicke in die Ernährungsgewohnheiten und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit sowie die gründliche wissenschaftliche Untermauerung durch den Autor hervorgehoben. Einige Kritiken erwähnen jedoch Schwierigkeiten bei der Lesbarkeit der Kindle-Version und einen vermeintlich fehlenden Fokus auf die Ernährung in bestimmten Abschnitten. Es gibt auch Bedenken wegen Fehlern bei wissenschaftlichen Behauptungen und historischen Fakten.
Vorteile:⬤ Umfassende und gut recherchierte Informationen über Ernährung.
⬤ Logische und wissenschaftlich untermauerte Ernährungsempfehlungen.
⬤ Bietet eine neue Perspektive auf die Entwicklung der menschlichen Ernährung.
⬤ Praktische Hilfsmittel zur Verbesserung der Gesundheit.
⬤ Viele Rezensenten berichteten von deutlichen gesundheitlichen Verbesserungen, nachdem sie die Ratschläge befolgt hatten.
⬤ Fesselnder Schreibstil, der interessante Anekdoten und Forschungsergebnisse enthält.
⬤ Einige Leser fanden es aufgrund von Problemen mit der Textfarbe in der Kindle-Version schwer zu lesen.
⬤ Einige Rezensenten waren der Meinung, dass das Buch zu viele tangentiale Themen enthält, die nichts mit der Ernährung zu tun haben.
⬤ Kritiker erwähnten sachliche Ungenauigkeiten und problematische Schlussfolgerungen, die aus fragwürdigen Studien gezogen wurden.
⬤ Einige Leser empfanden die Kommentare des Autors zu geschlechtsspezifischen Fragen als abstoßend.
(basierend auf 41 Leserbewertungen)
Deadly Harvest: The Intimate Relationship Between Our Health and Our Food
Da immer mehr Menschen an Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und anderen ernährungsbedingten Krankheiten leiden, greifen viele von uns zu Modediäten, um überflüssige Pfunde zu verlieren oder ihre Gesundheit wiederherzustellen. Aber was wäre, wenn unsere Lebensmittel mehr schaden als nützen und Modediäten die Situation noch verschlimmern würden? Tödliche Ernte untersucht, warum die Lebensmittel, die wir heute essen, nur noch wenig mit denen unserer Vorfahren gemein haben und warum diese Tatsache für unsere Gesundheit wichtig ist.
Außerdem bietet es ein bewährtes Programm zur Verbesserung der Gesundheit und zur Steigerung der Langlebigkeit. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse und Studien über primitive Lebensweisen erklärt der Autor zunächst die Ernährungsweise unserer Vorfahren - eine, die mit der menschlichen Spezies in Einklang steht.
Dann beschreibt er, wie unsere heutige Ernährungsweise unsere Gesundheit beeinträchtigt und zu Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Herzkrankheiten und mehr führt. Vor allem aber zeigt er auf, welche Maßnahmen wir ergreifen können, um unsere Ernährung, unsere Gesundheit und unsere Lebensqualität zu verbessern.
| ISBN: | 9780757001420 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2007 |
| Seitenzahl: | 336 |
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