
Japanese Traditional Recipes: Easy Japanese Home Cookbook for Authentic Japanese Dishes
Lernen Sie, mit Leichtigkeit authentische japanische Gerichte zu kochen. Hallo, mein Name ist Gakusha Takeshi.
Ich wurde in Yokohama, Japan, geboren und koche seit fast 15 Jahren für Restaurants in aller Welt. Mit diesem Buch möchte ich die Menschen in die Kunst der japanischen Küche mit einfachen und leicht zuzubereitenden Gerichten einführen. Die japanische Küche ist etwas ganz Besonderes, da sie von Gerichten aus ganz Asien beeinflusst wurde, aber in Japan verfeinert und perfektioniert wurde, so dass sie ihren eigenen, einzigartigen Stil hat.
Das Erlernen einer fremden Küche ist ähnlich wie das Erlernen einer Fremdsprache, und es mag sich anfangs beängstigend anfühlen, Zutaten zu verwenden, von denen man noch nie gehört hat, aber mit der Zeit und etwas Übung wird es einem zur zweiten Natur. Dieses Buch leitet Sie Schritt für Schritt an, mit einfach zuzubereitenden, authentischen japanischen Rezepten.