Bewertung:

Das Buch gilt als bahnbrechendes Werk in der Chemietechnik, insbesondere wegen seiner Behandlung von Transportphänomenen. Viele Studenten und Fachleute gleichermaßen empfehlen es wegen seiner Klarheit, Organisation und seines umfangreichen Inhalts. Sein Schwierigkeitsgrad und seine mathematische Strenge machen es jedoch weniger zugänglich, und einige Leser empfinden die Erklärungen als unzureichend oder herablassend.
Vorteile:⬤ Sehr einflussreich und weithin referenziert in der chemischen Technik.
⬤ Gut gegliederte und klare Darstellung komplexer Themen.
⬤ Reichlich Praxis- und Beispielprobleme.
⬤ Unverzichtbar für Studenten und Fachleute in diesem Bereich.
⬤ Hochwertige Überarbeitungen und informative Randbemerkungen.
⬤ Schwieriges Material, das möglicherweise nicht leicht zu verstehen ist und Vorkenntnisse in Kalkül und Differentialgleichungen erfordert.
⬤ Einige Themen werden nicht gründlich behandelt, z. B. Stromfunktionen und Dimensionsanalyse.
⬤ Manche Leser empfinden den Schreibstil als herablassend.
⬤ Einige Ausgaben haben logistische Probleme, wie unklare Druckvarianten.
(basierend auf 100 Leserbewertungen)
Transport Phenomena
Die lang erwartete Neuauflage eines Klassikers! Diese neue Ausgabe bietet eine ausgewogene Einführung in Transportphänomene, die die Grundlage für den langjährigen Erfolg des Buches bildet.
Zu den Themen gehören Massentransport, Impulstransport und Energietransport, die auf drei verschiedenen Skalen dargestellt werden: molekular, mikroskopisch und makroskopisch.