Traybakes: 40 Einweg-Backwaren für jede Gelegenheit

Traybakes: 40 brillante Einwegkuchen zum Genießen, Verschenken und Verkaufen (Hannah Miles)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten für Auflaufformen, die wegen ihrer einfachen Handhabung und Präsentation allgemein gut aufgenommen werden. Viele Nutzer schätzen die Angabe von britischen und US-amerikanischen Maßen und die ansprechende Gestaltung des Buches mit begleitenden Bildern. Einige Kritiker bemängeln jedoch, dass die Größen der Backformen nicht deutlich genug angegeben sind und dass es keine spezifischen Temperaturangaben für Backöfen mit Umluft gibt.

Vorteile:

⬤ Leicht nachvollziehbare und gut organisierte Rezepte.
⬤ Enthält Bilder von fertigen Gerichten und Arbeitsschritten, was die Benutzerfreundlichkeit erhöht.
⬤ Enthält sowohl britische als auch US-amerikanische Maßangaben, was das Buch für ein breiteres Publikum zugänglich macht.
⬤ Gute Auswahl an Rezepten, einschließlich einiger einzigartiger Optionen.
⬤ Für alle Altersgruppen geeignet, fördert die Beteiligung der Familie am Backen.

Nachteile:

⬤ Die Größe der Backformen kann unklar sein und entspricht möglicherweise nicht den Standardgrößen, was zu Verwirrung führt.
⬤ Die Ofentemperatur für Umluftöfen ist nicht für jedes Rezept angegeben, was zu erfolglosen Backversuchen führen kann.
⬤ Einige Nutzer fanden die Rezepte etwas repetitiv oder weniger inspirierend als in anderen Kochbüchern.
⬤ Einige Personen waren der Meinung, dass die Rezepte nicht so innovativ waren wie erwartet.

(basierend auf 43 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Traybakes: 40 Brilliant One-Tin Bakes for Enjoying, Giving and Selling

Inhalt des Buches:

Keine besondere Ausrüstung erforderlich, nur eine Standard-Backform, die durchgehend verwendet wird, um 24 Quadrate oder Scheiben herzustellen. Viele gesunde Rezepte (die wunderbar schmecken), darunter zucker- und fettarme, glutenfreie, nuss- und milchfreie sowie jede Menge köstliche Leckereien. Ratschläge und Tipps für einen erfolgreichen Kuchenverkauf, von Etiketten und Preisgestaltung bis hin zu Transport, Präsentation und Auslage. Ideen für alle Jahreszeiten, von einem herbstlichen Streuselkuchen bis zu einem sommerlichen Himbeer-Käsekuchen-Blondie; mit Rezepten für Geburtstage (süßer Patchwork-Kuchen), für Halloween (S-Mores-Brownies) und Weihnachten (Kürbis-Lebkuchen). Wunderschöne Fotos von Nicki Dowey. Traybakes sind eine der einfachsten Formen von Kuchen und immer beliebt. Das Schöne an einem Traybake ist, dass er in kürzester Zeit zubereitet und in einfache und gleichmäßig geformte Scheiben oder Quadrate geschnitten werden kann, um sie zu servieren oder zu verkaufen - und natürlich zu essen! Sie lassen sich in ihrer Form leicht transportieren und sind genau das Richtige, um beim Kuchenverkauf angeboten zu werden. Dieses wunderbare Backbuch macht es wirklich einfach. Jedes Rezept passt in die gleiche Standardform, so dass man nicht nach einer speziellen Ausrüstung suchen muss, und jedes Rezept ergibt 24 Scheiben. Schokoladen-Brownies und -Blondies, Zitronen-Baiser, Red Velvet und mehr... dies wird Ihre Sammlung bewährter und unwiderstehlicher Kuchen für Familie und Freunde werden. *.

- Keine besondere Ausrüstung erforderlich, nur eine Standardgröße.

Backform durchgehend verwendet, um 24 Quadrate oder Scheiben zu machen.

- Viele gesunde Rezepte (die wunderbar schmecken) -.

Einschließlich zucker- und fettarm, glutenfrei, nussfrei, milchfrei.

- sowie viele köstliche Leckereien.

- Ratschläge und Tipps für einen erfolgreichen Backwarenverkauf, von.

Etiketten und Preisgestaltung bis hin zu Transport, Präsentation und Auslage.

- Ideen für alle Jahreszeiten, von einem herbstlichen Streuselkuchen bis zu einem sommerlichen Himbeer-Käsekuchen.

bis zu einem sommerlichen Himbeer-Käsekuchen-Blondie; mit Rezepten.

Für Geburtstage (süßer Patchwork-Kuchen), für Halloween.

(S'mores-Brownies) und Weihnachten (Kürbis-Lebkuchen).

- Wunderschöne Fotos von Nicki Dowey.