Tropisches Gemüse anbauen und kochen: In einem Waldgarten

Tropisches Gemüse anbauen und kochen: In einem Waldgarten (Elisabeth Fekonia)

Originaltitel:

Growing and Cooking Tropical Vegetables: In a Food Forest Garden

Inhalt des Buches:

In einem tropischen und subtropischen Klima kann man das ganze Jahr über Lebensmittel anbauen.

Tropische Gemüsesorten aus dem gesamten Tropengürtel wurden für den Anbau von Nahrungsmitteln angepasst, um die Bedingungen in ihren ursprünglichen Klimazonen zu imitieren. Sie sind meist mehrjährig und etablieren sich als pflegeleichtes Gartenvergnügen mit hoher Produktivität.

Mehr als hundert erprobte und getestete Rezepte helfen, den tropischen Geschmack dieser nahrhaften und köstlichen Lebensmittel zu entdecken.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781669832195
Autor:
Elisabeth Fekonia
Verlag:
Xlibris Au
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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