Bewertung:
Das Kochbuch hat überwältigend positive Kritiken für seine zu Herzen gehenden Geschichten, den sympathischen Autor und die zugänglichen Rezepte erhalten, die für eine Vielzahl von Anlässen geeignet sind. Die Nutzer äußerten sich erfreut über den familiären Hintergrund und die Verbindung zum Hüttenleben. Kritisiert wurde jedoch, dass der Schwerpunkt auf persönlichen Anekdoten und Familienfotos liegt, was nach Meinung mancher von der Konzentration auf die Rezepte ablenkt.
Vorteile:Zugängliche und köstliche Rezepte, herzliche und nachvollziehbare Erzählungen, starker Bezug zur Familie und zum Hüttenleben, Vielfalt an Rezepten für verschiedene Anlässe, ansprechend für Fans der Autorin.
Nachteile:Einige Leser fanden, dass sich das Buch mehr auf persönliche Geschichten und Familienfotos als auf Rezepte konzentrierte, empfanden einen Mangel an Vielfalt bei bestimmten Zutaten und bemerkten zu viele Rezepte für alkoholische Getränke.
(basierend auf 23 Leserbewertungen)
True North Cabin Cookbook: Recipes and Stories from a North Woods Table
Feiern Sie das Leben im Nordland mit saisonalen Speisen und.
Liebgewonnene Geschichten, Rezepte und persönliche Erinnerungen entführen den Leser in eine.
Hütte am See in den nördlichen Wäldern.
Hütten bieten einen idealen Rückzugsort von den Anforderungen des Alltags.
Leben, mit abenteuerlichen Tagen zum Wandern, Bootfahren oder Faulenzen, angeheizt durch.
Herzhafte, selbstgekochte Mahlzeiten. Der Rhythmus des Hüttenlebens ist Stephanie.
Hansen, die es genießt, unvergessliche und köstliche Mahlzeiten zu kreieren.
Mit einfachen Zutaten aus der Speisekammer und dem Garten kocht sie für Freunde und Bekannte.
Von ihrer Familienhütte auf der malerischen True North Island in der Nähe von
Ely, Minnesota, verrät Hansen ihre Lieblingsrezepte für die Sommermonate. Im Mai,.
Sie stellt gemütliche Gerichte wie Beef Bourguignon und Drunken Cowboy Beans vor.
Gefolgt von einem süßen und säuerlichen Rhabarber-Pfannkuchen, während der Juni nach etwas anderem verlangen könnte.
Melasse-Schweinekoteletts, begleitet von gebratenen Karotten mit Schalotten-Ingwer-Soße.
Für die faulen Sommertage im Juli und August bietet sich der Klassiker Gebratener Walleye mit.
Zitronen-Tartar-Sauce, und ein gegrilltes Ratatouille mit Kräuter-Vinaigrette.
Vinaigrette nutzt die Vorteile von frischem Gemüse der Saison. Wenn der Herbst beginnt,.
Gegrillte Lamm-Burger mit Tzatziki-Feta-Soße und warmen Speckkartoffeln.
Salat hält die Sommerstimmung aufrecht. Im Laufe der Monate stellt Hansen Rezepte für einfache und abenteuerliche Desserts vor - von einem No-Bake-Layered Lemon Loaf mit Blaubeeren bis hin zu Molten Chocolate Cakes - sowie erfrischende Cocktails für jede Stimmung.
Die kreativen Gerichte von Hansen werden all jene ernähren und erfreuen, die.
Versammeln Sie sich an Ihrem Tisch - in der Hütte oder zu Hause. Das True North Cabin Cookbook bietet.
Reichlich Gelegenheit, das Leben in den nördlichen Wäldern von seiner besten Seite zu genießen.
| ISBN: | 9781681342351 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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